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《1948的奋斗人生》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)
房出菜口那边，跑堂的急吼吼的过来喊人了。
“何师傅，何师傅。”
“怎么了这是？”
“哎，您在这儿休息呢？那正好，刚上菜的那一桌客人闹起来了。说是咱们的糟溜鱼片里的的鱼肉带刺，扎着他家孩子嘴了。”
嘿，这重做的理由可真够绝的。又不是做御膳，什么时候做个糟溜鱼片还带要剔鱼刺了？满京城的饭馆找找，那都没这么做的。
“东家说了，这确实不关何师傅的事儿。可这客人……”
明白了这客人有来头是吧？
“可不是，那可是***家的老太太。满京城谁不知道，那就是个疼起孩子来蛮不讲理的。所以东家说了，劳烦您帮个手，重新做一份没鱼刺的。好歹哄了他们走再说。”
东家都愿意亏本息事儿了，他一个当厨子能说不？
何毛柱立马放下茶壶，将围裙重新往身上那么一绑，利索的就往后厨灶台那边去。
“行，我这就做，保管一会儿就上。老五，赶紧再片份鱼肉，将鱼刺清理了啊，多摸几遍，生的客人那边再生事儿。”
备菜的老五听着这要求，脸都耷拉下来了，没好气的说到：
“好家伙，这可真是够讲究的，御膳也就这样了。怎么不直接要个鱼丸呢，那肯定没刺。”
听着这话，何毛柱脑子里不知怎么一闪，鬼使神差的接了一句道：
“谁让咱们是厨子呢，哪怕当了御厨，做了御膳，那也一样是伺候人的，客人说什么咱们还能反驳不成？”
何毛柱这随口的一句话一出口，后厨里所有的厨师立马就感同身受起来，头灶的大师傅正往盘子上装着菜呢，手一抖一抖的，嘴里都忍不住应和了一句。
“老何说的还真没错，要不怎么说咱们这是勤行呢。除了忙乎，就没多少体面时候，哪怕是走的再高，手艺再好，那也一样要靠着苦干实干混口饭吃。”
连着头灶大师傅都这么唏嘘，别的厨子自然不免也跟着抱屈了起来。这个说自己手臂常年没消过油点子；那个说自己两条手臂，一到下班就开始发抖；还有的说自己天天闻着菜味儿，连着吃饭都吃不下云云。
反正弄到最后，何毛柱突然发现，他这个职业……好像真的挺苦的，那为啥他还总觉得自己挺美，挺自豪呢？难道自己有受虐倾向？
嘿，这可真是不好说哦！反正你媳妇掐你的时候，你同样挺美的！
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