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的打荷，都开心了三分。

他忍不住许诺：“怎么样，这手法漂亮吧？好好干，回头我也教你做这烹汁锅包肉，怎么样？这手法虽然难得很，但是拿出去也有面子。”

陈苒眨了眨眼睛，还是选择点了点头，说了声谢谢。

毕竟人家刚刚也给她解围过了，这个时候打脸可不太好啊。

第 92 章 第 92 章

临近餐点，整个餐车后厨都越来越忙碌起来。

三位大厨都忙得不行，冷菜和白案也忙得飞起。

虽然固定菜单会降低备菜的难度，但是这毕竟是以为高档旅行为宣传的观光列车，一些基本的菜式都很有难度。

不至于难到三套鸭这个程度，但普通难度的菜，比比皆是。

唐肃的额头已经微微出汗，他一把抓下脖子上的白毛巾擦了擦，看了一眼其他两位厨师的进度。

都没有他快！

唐肃暗暗得意，给一份松鼠鳜鱼浇好汁，又开始做下一份芥末虾球。

他做菜从来没像今天这么爽过！甚至，他隐隐约约感觉到，今天做出来的菜品，都比他平时的水平要高出了一个等级。

这个打荷，实在是有点强啊。

唐肃微微侧脸看了陈苒一眼，看她专心致志地看着锅里的菜，在心里默默打了个满分。

今天整个炒菜的过程，可以说是他过去几十年里，做菜最顺畅的一次了。

事实上，陈苒昨天只种植了一小块地，按她的估计，这些大蒜和番薯能发出一段芽苗就已经不错了。可系统的菜地到底是厉害，加成拉满，直接给了她一大片四处蔓延的绿色。

单个的蒜苗已经长了一尺来长，翠绿饱满，而番薯藤更是张牙舞爪，四溢到了周围，铺的到处都是。

陈苒高兴地动起手来，拔了一半，就发现产量足足可以装满一个大竹筐。

可是开心之外，她又多了几分为难。

这么多的“试验品”，靠自己消耗是不可能的，剩下的扔掉就太可惜了！

系统的功能只有加速，没有自动保鲜，这也就意味着地里的菜蔬必须用掉，否则会越变越老，最后腐烂枯萎。

这可不行啊！

陈苒做菜一向节俭，原主经历过艰难困窘，对食物的感情更是锱铢必较。光是想想这么多菜可能会浪费，她就觉得根本看不下去了。

番薯倒是可以种久一些，可蒜苗……怎么办才好呢？

思来想去，陈苒的脑子里灵光一动。

她把蒜苗和番薯藤分成两部分，一半送给了沈姐家里，一半则清洗干净，切成碎片，干脆变成了新菜式的原材料。

夜市上。

这几天，陈苒已经发展了自己的顾客群体，变换菜谱也没什么稀奇，反而成了一种个人特色。

她打开炉子上的炒锅，熟练地倒油打蛋，还抓入一大把蒜苗。

刚刚开锅，摊子前面就来了顾客。

聂安刚从报社下班，就急着来到东门夜市找地方吃晚饭，身上还背着台照相机。

“老板，来一份蒜蓉粉丝蒸扇贝，打包带走，加辣！”

他是从同事那听说这家摊子的，自从办公室的前辈去过了夜市，陈氏小吃的虾饺多么鲜美，鸡柳多么酥嫩就常常回荡在他的耳边。

原本，聂安对夜市小吃不感兴趣，很有些不以为然。可昨天东门夜市发生了骚乱，一口气来了好几辆车，甚至把主干道的交通都堵住了半小时。

他本着职业习惯一打听，居然也是为了这家摊子新上的扇贝。

齐县海鲜酒楼可多了，这蒸扇贝不是到处都有的买，魅力有这么大么？

顿时，聂安的胃口就被十足地

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