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到市郊的菜市场进货的。

灶台上一边煮着鸡蛋，陈苒一边开始处理五花肉，凡是动物性的原料在卤制前都需要先做氽水处理，否则原料直接下锅后，会导致卤水急剧减少，从而造成菜品过咸。

陈苒把五花肉进行初步处理之后放进卤水中用小火慢煮。

为了入味，晚饭的时候，这卤菜客人是吃不上了。陈苒之所以还要做那么多，是因为她突然想到，其实苏记还可以做夜宵。

而且，卤菜不比其她，卤菜是可以做成类似关东煮那样一串一串的小吃的。

这样的话，既不会影响到正餐的销售，也可以多开辟一条新的收集满分惊喜值的途径。

因为卤菜的味道实在是过于浓郁，以至于晚餐的时候，食客们进门就问能不能上卤菜。

在得到否定回答后，食客们都无奈地咽了咽口水。后来，在一个食客的强烈要求下，陈苒勉为其难地同意切一小盘卤肉让她尝鲜。

结果，这一个口子一开，不得了了，食客们都沸腾了，纷纷强烈要求要吃卤肉。

一个晚餐的时间下来，卤肉全都卖光了。

至于卤蛋，因为需要先煮熟，然后还要剥壳，比卤肉费功夫，卤的时间比卤肉短得多，还不够入味，食客们吃了二十来个就没人点了。

绕是如此，卤肉带来的威力还是让陈苒颇感惊讶，因为之前的炒菜虽然也很好吃，可是并没有出现这种光凭香味就吸引那么多人的情况。

这卤菜香的威力实在是太大了！

虽然这双绝烧鸡的鸡胸肉也好吃，但哪里比得上鸡腿呢？

很快，轰轰烈烈的拜天地环节过去，本次婚宴真正的重头戏来了。

——上菜！

且不说吃席的人如何惊艳，谢霜对鸡腿如何满意，就说婚宴结束后，主家给工作人员单开的这一桌席面……

空气中有一丝沉默。

“哈哈哈，挺好，哈哈哈，都是熟人啊！”

青椒哥有点掩饰不住的尴尬，看着整张桌子上的没有一个不认识的工作人员……

王女士客串了一把婚礼主持，还别说，屡屡出席各种商会的她，主持起来可一点都不怯场。

煮男和摄影师两个人坐在一边，一边调整机器，一边有点尴尬地笑着。

还有青椒哥这一宿舍……大家都穿着红背心、露着胳膊，打扮得十分朴实。

最夸张的还是桌子另一边的乐队四人组：

王钊山吹的唢呐，常念女士敲的大鼓，姬悠和邱娴居然还会吹喇叭！

第 53 章 第 53 章

“真厉害啊王哥，这都让你想出招来了？”

王钊山坦然拱手：“嗨呀，都是早年学的，还行，没撂下！也多亏这家这婚礼办得太急了，不然哪轮得上咱们？”

“确实，我还是初中时候学校军乐队临时学的……”

最强的是常念，她的大鼓甚至是临时学的。幸好迎亲曲子就那么一首，练习个五六天也就差不多了。不然，她还真的很难想象自己到底要怎么混进来。

“多亏这家也是临时要办婚礼，但凡准备得时间长点，咱们也混不进来了，”常念坐在桌边揉着手臂，旁边的姬悠也用力帮她捏肩膀，“还是陈厨师厉害啊，我刚刚在外面听说，这家婚礼本来要定明年十一的。”

直接提前了一年！

不过也幸好是这样，不然怎么可能让这群草台班子临时混进来？

几个人正说着话，青椒哥的手机一直响，他突然一拍脑袋想起来了：外面还有个人呢！

俊美男子被卤香吸引，情不自禁地把目光移了过去，刚好看到小胖墩从锅里拿出了一串卤豆腐。

“哥

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