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冰窖得用稻草和棉被层层压住,同时储存大量的寒冰才能保证留到第二年夏天。
即使这样,冰窖的藏冰损耗也是巨大的,上河镇的冰价也会格外贵。
赵家父子五个尝了鲜,临走就付了一两银子,这钱都能在大酒楼开一桌了。
不只赵椿觉得遗憾,赵茂几个也是可惜不已。
赵馨开口说:“爹,要不今年冬天咱家也弄个冰窖藏冰,这样就不愁没冰用了。”
没等赵梦成回答,唐糖就解释:“上河镇一带土质疏松,原本就不适合挖掘地窖,青山村一带更是如此,更别提藏冰需要挖掘的地窖需要深。”
“都没试过你咋知道?”赵馨哼哼。
赵梦成摸了摸小糖头发,笑道:“小糖说的对,青山村那边挖的深一些就直接出水成水井了,不适合储藏寒冰。”
赵馨幽幽叹了口气:“那咱夏天想吃冰就只能来镇上了,哎,太麻烦了。”
“其实用井水也不错,虽然没那么冰,但也凉快。”赵茂安慰道。
赵椿却说:“井水跟冰怎么能一样。”
赵梦成猛地想到什么,笑了起来:“你们只是想喝冰镇酸梅汤的话,倒也不是没办法。”
“什么办法?”赵茂抬头问。
他一看亲爹的笑容,就知道他肯定有主意了。
赵梦成笑而不语。
赵椿挠了挠后脑勺:“可以先用木匣子装起来,然后用棉被包裹着,我跟二弟放学回家的时候买了抱着跑回家,到家吃上肯定还是冰的。”
这孩子为了一口吃的倒是努力的很。
赵梦成笑了笑:“不是要去买酸梅汤的药包吗,走,顺道再买一样东西。”
“爹,你要买冰吗,可现在买了也存不住啊。”赵椿疑惑的问。
赵梦成拍了拍儿子的小脑袋:“你猜。”
赵椿嘀咕起来:“爹就喜欢卖关子让我们猜。”
溜溜达达到了药房,大概是夏天晚市才更热闹,药房居然还开着。
赵梦成进了门才发现,来药房买酸梅汤的人居然不少,旁边柜体上堆着一排排包好的酸梅汤药包,谁要买直接提了就能走,不用现场抓药。
这算是古代版的预知药包吗?
赵梦成失笑,暗道不管那个时代的人脑子都很灵活。
轮到他们,赵梦成一口气要了一个月的量,毕竟这么热,他也不耐烦总是来上河镇。
倒是药房的小学徒提醒:“虽说药材不怕热,可这东西放久了难免受潮,味道就不如一开始好,不如先买半个月的,吃完了再来。”
赵椿立刻说:“爹,回头你想喝我来买就是,不必买那么多。”
赵梦成点头答应了。
小学徒一边帮他拿,一边笑着说:“您带回去,一剂药放两大碗水,大火熬开再用小火熬一刻钟即可,酸梅汤热的能喝,凉一凉味道更好,自己看着放点冰糖就更好。”
赵梦成将药包递给儿子拿着,又问:“药房里有硝石卖吗?”
小二有些疑惑:“您说的是不是芒硝?这东西虽能治疗中暑,可有微毒,我可不敢直接卖给您。”
“您要是中暑了,我这儿有做好的药丸子,再不行就得明早过来,那时候郎中能把脉开药。”
这是怕他自己听了偏方胡乱吃药。
赵梦成笑了笑:“不是买回家当药吃,我别有用处,能单独买吗?”
“这……”小学徒是被留下来做生意的,自然是想要卖出去,可又怕卖了惹上事情。
赵梦成又说:“我能有钱买这么多酸梅汤药包,有病不至于自己乱吃药。”
小学徒强调:“那成,我可提前跟你说了,芒硝是毒的
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