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就更喜欢叫它“阿波罗的礼物”，他们在祭拜太阳神的时候会把这种植物作为祭品献给太阳神，君斯坦迪堡这边的希腊移民们也是如此，但在东正教成为国教，其他宗教都慢慢退出东拜帝国以后，人们就很少再祭拜希腊神明了，不过作为希腊移民的后裔，甜菜“阿波罗的礼物”之名在君斯坦迪堡却是一直广为流传。

“你是说那种红色的甜萝卜吧，有啊，最近市面上有不少呢。”

虽然甜菜和萝卜并没有什么关系，但现在的人可不知道这一点，如玛莎这样的老百姓就喜欢叫甜菜甜萝卜，因为它吃起来有甜味，虽然这甜味不纯，还带着一点苦味和土味，但在缺少甜味剂的时代，甜菜是很受欢迎的。

“你想吃的话我明天去集市上买些回来。”

米娅没有直接说甜菜可以用来制糖，她想给玛莎一个惊喜。

“我跟你一起去，我准备买一批菜回来腌制酸菜泡菜什么的，得买不少呢。”

像是买菜这种事情，就不能却那种特别大的集市，那上面可不一定能买到蔬菜，得去小一些的，靠近居民住宅区的集市，六区这边明天就有一场这样的集市，米娅打算和玛莎一起去。

而且现在这个季节，正式蔬果粮食大量上市的时候，集市上能买到的蔬果粮食种类会特别多，说不定还能有一些意外的收获。

“好啊，对了你要我晒的那些大豆都晒好了，我收到柜子里了。”

大豆是米娅在巴亚德的院子里种的，因为种的不多，晒出来也就差不多10斤，但这个产量如果换成亩产，再和其他人种的相比，那就是大丰收，不过玛莎他们都没种过大豆也不清楚这点，更不知道米娅收的这些大豆比别人的更加饱满圆润，个头都要大一些。

“好的，我知道了。”

米娅去柜子里拿大豆，这些大豆她本来只是看巴亚德后院里的地还有空余，当时地里又种着土豆，就正好套种些大豆，还能养养地，如今豆子收上来了，她见比她之前买的那些大豆种子好，就干脆不吃了直接用来留种，虽然这十斤豆子也种不了两亩地，但多培养几代，说不定能培育出更好的品种来。

第二日一早，吃过早饭，同约翰道了别，米娅就和玛莎一起去了集市。

金秋时节的集市里，多了许多来自不同城市不同国家的特产水果和蔬菜还有粮食，水果之中，最常见的是无花果、椰枣、橄榄和葡萄，也有那甜蜜的哈密瓜，红宝石一样的石榴、笑口常开的开心果，以及其他很多奇奇怪怪米娅没见过也没吃过的水果，它们绝大多数都来自其他的国家，作为这个世界的世界中心，君斯坦迪堡的物资之丰富，令世人惊叹。

不过水果买一些来尝尝鲜就好了，要是有特别喜欢的，多买一点做成果干也可以，米娅这次的采购大头，还是那些可以用来做腌制菜的新鲜蔬菜。

相比各有来头的水果，更加不易存放的蔬菜多来自君斯坦迪堡周边的村镇城市，郊外的村子是主要来源之一，但也有很多是从海路送过来的临近城市的特产，同样令米娅开了眼界。

而米娅采购的方式也让这些菜贩们大开眼界。

别人买菜都是一两斤的买，最多家里有事需要情况才会多买上几斤，可米娅不一样，她是觉得合适就直接包圆，一个菜贩手里几百斤的菜都买下来了还不够，还要另外在找其他的菜贩子买，同一种菜她不只是买几百上千斤，而是几千上万斤的买，数目之多，令人侧目。

不说玛莎看着米娅走过一家卖菜的摊位就把人家某种蔬菜的库存都包圆了，再继续去下一家，饶是知道她买这么多是要囤积起来入冬以后吃，而且还不是只她们自己一家吃而是还要供应作坊那边，可玛莎也依旧忍不住咋舌，更别提别人看到她这个买菜的架势有多震惊了。

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