30-40（9 / 28）

《我靠摆摊养夫郎》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

个掉了漆的钱匣子和一个表面上被砍得坑坑洼洼的破木桌，摊子周围没有一处遮阴的地方，脚下是猪肉自带的血水散发着浓重的腥气，地上有不少苍蝇，二哥就是在这样的环境下天天顶着大太阳卖猪肉。

张夏喝了一口绿豆汤，是甜的，带着甜味的清凉绿豆汤喝进肚子里可以清楚感受到绿豆汤在食管里的流动，让他被太阳晒得晕沉沉的脑袋也不禁变得微微有些清醒。

张夏一时没忍住喝了大半的绿豆汤才将竹筒盖上竹盖子，剩下一半留着之后再喝。

“你刚才说要买猪肉，想要多少斤？我给你切。”张夏把竹筒放在身后的竹筐里，扭头问起小弟买猪肉的事情。

“二哥，你帮我切十斤猪肉。”张冬隔空在铁钩上的猪肉上划了一个大概的范围，“二哥，要从这儿到这儿的猪肉。”

张夏虽然不解小弟为什么买这么多猪肉，但还是按照小弟的要求拿刀将他要的那块猪肉划了下来，“你怎么突然买这么多猪肉？”

“准备做肉饼卖，如果肉饼卖得好，以后说不定买得更多。”张冬乖乖和二哥说了他和万安的打算。

“那感情好啊，肉饼卖得多了，你和万安也能多赚些钱。”

张冬笑着点头，“对呀，希望买肉饼的客人能多一些。”

卖给客人的猪肉统一价格为十八文钱一斤，但张夏这些当徒弟的人从师父手里拿猪肉是按照十五钱一斤的价格，张夏想按照十五文钱一斤的价格给弟弟算账，张冬拒绝了。

“二哥，你不能一辈子照顾我的。我现在已经成亲了，手里有钱，你不要整天担心我没钱买肉。”张冬半开玩笑地说道，从钱袋里拿出两吊钱放在桌角的钱匣子里，“你要是每次都这样的话，我以后可不敢来找二哥你买猪肉了。”

张夏给小弟切了十二斤猪肉，把猪肉切成一块块用油皮纸严严实实包了两层，又用粗麻绳把每一个油纸包系得结结实实放在竹篮里，又给小弟放了三根没来得及卖出去的猪骨头当做添头。

张冬注意到二哥给他多加了一块猪肉进去，抿抿嘴没有说话。

张夏确定被包裹着的猪肉不会渗血水后，便开始开口赶人，“赶紧回家吧，这天能热死人。你的力气像个小鸡崽子似的，路上拎不动了就站在路边歇歇再走，别像个傻子一样瞎逞能。”

“嗯。”

张冬抬眼瞧了二哥一眼默默点头，听到二哥说他力气小罕见地没有开口怼回去，和二哥打过招呼便提着竹筐往回家的方向走。

走在回家的路上，张冬想到在太阳底下卖猪肉的二哥不禁有些眼眶发热，忍不住低头抹起泪来。

他不是会轻易哭哭啼啼的性子，可今天不知道怎么了，一想到二哥顶着大太阳在集市上叫卖，张冬便忍不住地想哭。

第34章 第 34 章

张冬希望肉饼大卖, 回到家放下篮子洗干净手便着手准备做肉饼的馅料和发面团。

张冬用面头做了一盆面团放在太阳下发酵，扭头又去准备馅料。他先用清水把猪肉洗干净切成肉块，随后又将要加入肉馅里的蘑菇洗干净切成指甲盖大小的蘑菇丁放进装有小肉块的木盆里, 依次在木盆里加入酱油、盐和辣椒末搅拌均匀。

张冬接着便开始烧火，等到锅上沾有的清水在大火下被烧干，他往热锅里倒上凝结成块的猪油, 又在热油中加入葱姜蒜末和花椒。等待片刻，锅里散发出葱姜蒜末和花椒混合的香味, 张冬又将浮在热油表面的葱姜蒜末和花椒用勺子撇出来，接着用勺子将热油一勺勺浇在馅料上发出“滋滋滋”的响声。

将最后一点热油用铲子铲出来倒在木盆里，张冬便用木筷将馅料再次搅拌均匀。

大概一个时辰后, 面团发酵到原先的两倍大, 木盆里的

本章未完，请点击下一页继续阅读！