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一种门槛很高的职业,首先能享用得起天然食材的不是啥普通人,更别提一名手艺好的厨师需要经验的日积月累,能够频繁使用天然食材来进行烹饪。
类似于之前纪森和霍泽能把天然鱼肉处理得不错的经历,就能看出,''厨艺''这种东西绝不是普通人能有的。
参考原主的家族,帝国世家会供给大量天然食材,培训出为家族成员服务的专业级烹饪师。
然而这类人群也只为大世家和贵族内部服务,不是餐厅主厨,而是私人烹饪师。
厨师少,精通复杂古华夏菜系制作手艺的厨师更少。
纪灵然:“……”她自己厨艺其实也不咋滴。
先不说上辈子她辟谷已久,不用操心吃饭这件事,就是在宗门内也会有负责制作灵食的杂役弟子,她压根儿没点厨子方面的技能点。
当然没有厨子也不是代表餐厅不能开了,以星际时代的技术水平,机器完全可以替代人工做出美味的食物,餐厅的经营模式也不需要完全讲究''全手工式烹饪''。
星际厨具可以替代很多烹饪操作,但菜品搭配和备料必须由厨师长做好筛选。
参考星际如今线下餐厅的经营模式,是一个餐厅配一个厨师长作为总管理调度,然后再配备服务员。
这也是帝国那边S级素食餐厅的经营模式。
这方面,纪灵然已经有计划了。
她直接上门找上纪森,询问军区关于退役士兵的安置工作。
“一部分退役士兵会直接到联邦军人退役所养老,也有一部分留在军港医疗所接受治疗。”纪森回答对方的询问,下一秒凝眉不解道:“你需要这些退役军人充作农场劳动力吗?这估计不行,到达退役标准的基本都是失去精神力的士兵,他们承受不了太重的脑力劳动和体力劳动。”
纪灵然闻言连忙开口:“我主要是想培训一批厨师担任餐厅主厨,我有在联邦开连锁餐厅的计划,至于烹饪操作方面可以全由机器替代。”
纪森闻言眼神微亮:“这样啊,好像确实不错。”
听对方的意思,那些退役士兵只要简单学一下菜品搭配和配料就行,似乎这样的日常劳动量退役士兵也能够承受?
这确实对于那些退役士兵来说确实是个不错的安排。
纪灵然再度开口:“我看那些退役士兵似乎也能通过日常服用精神养液维持精力?既然这样,除了报酬农场也可以日常供应精神养液。”
精神养液其实也是由星植原料提取制作,不过相比安抚剂,精神养液会稀释其浓度,同时加入其它化学药剂进行配比。
害,话说也不用服用精神养液,直接把星植蔬菜水果当成日常饮食,这不就相当于日常食用补充药剂吗?
所以,给这些退役军人跟军区士兵一样的待遇就好了。
纪森笑了笑:“好,我觉得可以,这件事我会跟上面沟通。”
其实纪森有些意外,纪灵然会主动提出安置退役军人的方案,甚至想要提供工作岗位。
失去精神力的士兵状态如普通人,甚至有些连普通人都不如,单纯用劳动力衡量,这些退役军人似乎并没有太大价值。
纪森都从未想过这方面,因为来到农场疗养的军区士兵目前都是高等级,每一个士兵也都找到岗位发光发热。
现在看来,纪灵然似乎不限制劳动力的等级标准,只是单纯需要人手?
纪森想了想,顺势提议:“我们想在农场范围内建一座军港,估计需要容纳上百万名士兵,你看可以吗?”
他原本正打算找纪灵然询问此事。
容纳百万士兵
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