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四十两?五钱，陆掌柜管铺子，也管谈生意，就?做主把零头抹了，二成定金，是八两?银子。

陆云蓁道：“有劳掌柜的了。”

陆掌柜适时拍了个马匹，“还是三娘子管理?铺子有方，我看前头差不多了，这就?去拿账册。”

陆掌柜一走，崔如英跳下椅子，跟着陆云蓁道：“三娘子，定出去了一份！”

第087章 第八十七章 二合一（1W营养液加更）

崔如英高?兴的不得了, 她没?想到今儿就能订出去一份，这也?太快了。

这才开业第一天，第一天呀。

陆云蓁也?笑了，“是呀, 这就订出去了一份, 开个好头?, 以后也?能多定出去几单。”

其实几十斤听着不怎么多, 可一斤月饼差不多六个，三?十斤就得三?百个，还?有十五斤蛋黄的, 一下子就卖出去四百五十块月饼。

如果送人?送个一两斤就差不多了, 若非中秋，也?不可能卖得快。

陆云蓁道：“正赶上中秋，果然得有月饼。”

崔如英道：“今儿尝过点心的, 日?后肯定还?来买。”

二人?笑了笑, 都?说万事?开头?难, 可如今有好兆头?，怎能不高?兴。

很快陆掌柜就取了账册回来, 陆云蓁看完点点头?又给了崔如英，才开业, 也?就记了两页。

崔如英看着昨天晚上盘点，总共备了四十斤蛋黄酥，四十斤的肉松卷, 还?有三?十斤的红豆卷儿，肉松蛋糕跟红豆卷的数目差不多, 月饼是两种口味各烤了三?十斤。

今日?有试吃的一样一斤点心，跟着卖的比算不得多, 她看蛋黄酥卖了一小?半，肉松卷和红豆卷差不多卖完了，肉松蛋糕还?剩十斤。

月饼卖得是最少的，豆沙的十二斤，蛋黄莲蓉的十斤半，一斤六块，那也?卖了几十块。

今儿这点心，多是买一斤，毕竟买的少不送半斤呢。

只?不过十二斤豆沙月饼收八斤的钱，十斤半蛋黄莲蓉的收七斤的钱，这利润就压下来了。

这上头?还?没?有算账，只?是账册，崔如英在心里粗略算了一笔，今儿流水差不多有五十两。

她不知别的点心铺子什么样，但这个已经在她预料之外?了。崔记包子，一个月的流水六七十两，那还?是因为有酒水在内。

没?卖完倒也?没?什么大?事?，别看准备的多，这做生意，尤其开点心铺子，肯定多准备着。

只?不过崔如英原以为蛋黄酥卖得最好，结果是肉松卷儿和红豆卷儿，这两样比馒头?还?软，带着牛乳的香气和糖油烤过的甜香，看着份量重，不像蛋黄酥，一斤才八个。

但她又一想，红豆卷价钱便宜呀，三?十斤全卖完，也?就二两银子流水。

崔如英在心里宽慰自己，豆沙的本钱比肉松低，卖这个也?是很赚钱的。

陆掌柜道：“一会儿小?的去拿钱，算算看看能不能对上。”

因为是四个伙计一块儿卖，所以钱匣子也?有四个，陆掌柜这回去得有些久，他得自己先算算，差不多才敢拿过去，不然差太多，在陆云蓁这儿也?没?脸。

过了有一刻钟，陆掌柜回来了，拿了一个钱匣子，里面都?是碎银子，还?有一个小?秤。

崔如英看了一眼，里面银闪闪的，好多钱。

她不禁感叹，以陆云蓁的出身，做生意是容易得多，崔家卖包子还?得防着人?下绊子，而陆云蓁却能直接卖点心。

卖包子一个几文钱，崔家收的都?是铜板，每回数钱也?是数铜板，到时候去银庄换银子，一千个铜板换不成一两银子，偶尔多几十才能换，偶尔要多一两百

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