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随着小火的熬煮散发出浓厚香气，渐渐地变得黏黏糊糊起来，不止涂在鸡蛋灌饼里，就算抹鞋垫上，那也是香的。

关掉火，边瑜就带着大家做饼胚，将油酥涂抹在擀开的面皮上：“折叠的时候记得将里面的空气给按压出来，压紧实了，不要漏，不然灌鸡蛋的时候，那鸡蛋液都流出来了。”

这步骤并不难，边瑜教会他们之后，就自己将擀开成大面皮的几个饼胚拿到灶台旁边，平底锅加油一热，把饼皮放下去，煎到色泽逐渐开始变金黄鼓起时，将一面挑开一个口子，紧接着将鸡蛋液给灌进去，鸡蛋液均匀流淌，饼皮逐渐蓬松起来。

曹北被香味吸引过来，看见边瑜带着将烙好的灌饼放在隔热油纸上，然后均匀地抹上一层褐色的酱汁，再放入土豆丝放入生菜，又抹上一层酱，在鸡蛋灌饼折叠包起来的时候发出滋啦滋啦的酥脆声，他咽了咽口水：“这听声音就知道是个好饼啊。”

“等等，差点忘记了。”边瑜迅速拆开火腿肠，改了花刀，放到锅里面去煎炸，又将腌制好的鸡柳也凑一起，都煎炸透出香味后，“这两个要不要？”

曹北眼睛亮得能直接当成电灯泡用了：“要要要，必须！”

边瑜给他往鸡蛋灌饼里面一塞，“行了，你拿去吃吧。”

“沉甸甸的，都是小鱼师傅对我的爱。”曹北感动地捧着有点烫手的鸡蛋灌饼，略微吹了几下，那馋得要命的死嘴完全不怕烫地就凑了上去，张大嘴巴，面皮的香味跟蛋香味带着热气直冲出来，生菜脆脆的，土豆丝咸香无比，鸡柳跟火腿又香又嫩，最让人着迷的还是那酱香味，“我滴妈啊，这也太好吃了，这时候就缺一杯豆浆。”

“豆浆来了。”曹北将煮好的豆浆给每人盛了一杯。

大家拿到自己的鸡蛋灌饼后，一口饼一口豆浆搭配着吃的，给他们好吃得都说不出话来了。

“这个鸡蛋饼太满分了！”小青脸颊一直在咀嚼着。

大家吃完早餐，开开心心地继续干活，等到六点半左右，就有运动员急匆匆赶来吃早餐了。

第一个冲进来的就是齐玲。

自从比完赛，她已经彻底放开自我，最早一批来食堂，最晚一批走，嘴巴吃得完全停不下来，小脸都圆了一圈了，这是比完赛就敞开肚子猛吃啊。

“鸡蛋灌饼咧！我来啦！”齐玲活力十足冲到打菜台前，刚好锅里面有个才放下去的饼，她看着那饼被热油煎得金黄酥脆，蛋液渗透进去，香味更猛烈了。

边瑜笑着问她：“来一个？”

齐玲：“必须的。”

边瑜：“你看看这些火腿鸡柳土豆丝要哪样。”

齐玲大声：“小鱼师傅，我全部都要！”不用节食了就是嚣张。

边瑜迅速就给她卷好一份鸡蛋灌饼，还好饼皮都大，不然这些丰富的配料都要卷不起来了。

齐玲震惊地张大嘴巴用两只手小心翼翼接过：“这个饼好大个。”

边瑜提醒她：“你先吹一吹再吃，别把自己烫到了。”

“嗯嗯嗯嗯。”齐玲嘴上应着，但眼睛已经完完全全黏在鸡蛋灌饼上面，根本挪不开视线。

各种香味扑面而来，齐玲来不及找位置坐下，吹着气，一边走一边将露出纸袋子外面那块稍微凉了一点的鸡蛋灌饼咬了一口。

这一口没咬着有馅料的地方，但饼皮酥酥脆脆，更别说里头夹着的鸡蛋那更是嫩嫩滑滑，跟蒸出来的一样，但又比蒸的多出那种爆香的锅气，上面抹开的那层酱料尤其好吃。

齐玲张大嘴巴，用深渊巨口开啃，香味在她嘴里霸道地轰开：“唔唔这也太香了吧，怎么能那么好吃，我觉得单单那个饼就很好吃了，然后再加上那么多料，这是一顿豪华大餐啊。”

曹

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