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开张了。

托巴涛昨天那一通宣传的福，不少人又回去一通说，以至于今天围过来看热闹的人还不少。

潘美芳也早早就来了, 她眼神好，看到在中间剪彩的两个老板竟然还挺年轻，心里不禁跟着夸了一句“年少有为”。

不过, 为什么没有昨天那股浓烈的卤味香啊？

等剪彩完毕, 东西开始卖了。潘美芳跟着走近, 才听到人问今早有些什么东西卖, 据说是包子、卤蛋和肉夹馍。

包子有鲜肉馅、芹菜牛肉馅、虾仁玉米馅和酸菜肉沫馅，花样还挺多, 个头也不小，像大人买两个来垫垫肚子也尽够了。

卤蛋是放肉锅里卤煮出来的。

至于肉夹馍，倒是有点新鲜，再仔细一看别人买的, 就是饼夹肉，不过那饼看起来倒是挺焦香的，闻起来也香。

等排到潘美芳, 她就问了, “怎么没有卤味？”

杜巧娘一眼就认出来这是昨天那位最早来凑热闹的人了，笑着说：“卤味做起来麻烦, 要中午才有卖，你要想吃可以中午来买。”

潘美芳惊讶，“这么久？”

“是嘞。”杜巧娘说：“今早有包子、卤蛋和肉夹馍，买来当早餐不错, 你要不要啊？”

灶里还有火，腾腾的热气从蒸笼里扑出来, 携带着包子的香气，对没吃早餐的人来说那可太吸引人了。

潘美芳本来就想着今早来买点卤味，所以也没吃早餐，这会儿闻着味儿，肚里就唱起了空城计，问了价之后觉得还成，就要了一个，“给我来个芹菜牛肉馅的。”

杜巧娘：“在店里吃还是带走啊？”

潘美芳早看见了那些桌子，立刻说：“在店里吃。”

杜巧娘：“成，那你找个位置坐，我给你拿包子。”

潘美芳付了钱进大堂。

此时堂里已经坐了两个人，都是中年人，一个点了肉夹馍，一个要了包子，正坐着吃的香甜。

很快，潘美芳用小盘装着包子过来了。那一个包子有成人巴掌大，刚出锅还冒着热气，桌上有筷子，潘美芳拿了一双夹着，倒是不必烫手了。

包子皮并不算薄，面皮暄软蓬松，带着一点细微的甜，但更多是馅料沾染上的咸香，吃起来非常有滋味。剁碎的芹菜拌在牛肉馅里，有一股天然的清香，中和了牛肉的膻，咬一口不论是牛肉还是芹菜都极好吃。

潘美芳心想，这包子不错啊！

几口将包子吃完，潘美芳还觉意犹未尽，又跟杜巧娘要了一个纯肉馅的。

这个包子也没让她失望，裹着汤汁的肉有滋有味，咬上去全是肉，那可太满足了。

潘美芳不住的点头，不错，真不错，原本是为了卤味来的，没曾想倒是让包子惊艳住了。

这个小吃店看起来有点实力啊！

边吃边琢磨，潘美芳还跟坐在店里吃肉夹馍的人聊天，然后得知这肉夹馍也很好吃，跟自家做的馅饼、饼夹肉都不太一样，总之两个字——好吃！

潘美芳想着既然是这么的，那不买来试试就略遗憾了。因此，她直接跟负责做肉夹馍的韦香要了一个，付清钱之后才拿着东西回家了。

她就是附近村子里的，儿子媳妇都是些能干的，新修的房子靠近市区，走路也就十来分钟，很近。如今儿子媳妇都到市里上班去了，孙子也在市里读书，家里就她和老伴在，她吃着了好吃的早餐，那不能缺了老伴的啊！

到家，老伴刚放完牛回来，看那架势，正准备去忙活地里，潘美芳叫住人，将肉夹馍递了过去，然后得了一个“好吃”的评价。

潘美芳：嘿，明儿就亲自试试这个肉夹馍！

……

小吃店里，生意也很热闹

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