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50-60(7 / 27)



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对方说:“你要是真感兴趣就进店看看呗,里面肯定也有。”

男同志一想也对,既然有给别人发的,那没道理进店的人还没有。想清楚这个,他征询女同志的意见,“要不要进去看看?”

这女同志是真的馋,想进去见识见识传说中的拨霞供,“走!”

于是,两人朝店里走。

服务员远远看到他们进来,忙招呼,“您二位里面请。”

这温声含笑的模样,听的小情侣俩心情极好,觉得自己今天这钱要花也花的值了。

此时,火锅店里已经坐了一桌客人,有个男服务员正在给他们讲解。

这边,包春艳招待他们坐下,然后拿出一张菜单,“这是我们店里的菜单,您二位可以看看,如要点单的话喊我叫就可以。”

那女同志应声,“我们先看看。”

包春艳自然应好。

小情侣俩就对着菜单研究起来。这菜单跟宣传单还不一样,上面没有那些花里胡哨的广告,只有简洁的菜品介绍。当然,依旧有搭配一些图片,看起来颇为赏心悦目。

“就凭这张菜单,就能知道店老板是用心做生意的。”女同志跟她对象说。

她对象就笑,“店都开了,肯定得想着赚钱。”

两人说聊两句,然后就专心致志的看,遇到不懂的问题还会朝服务员问:“这个鸳鸯锅是两种汤底放一个锅里?”

“是两种汤底,但我们的锅是专门定做的,汤底也是分开装的,不会和到一块,这点您可以放心。”

“这个推荐套餐里面的东西可以换吗?”

“抱歉,这是不能换的。”

“那里面要是有我不喜欢的东西呢?”

“您可以考虑换一个套餐、或者直接单点都可以。”

“单点要贵一些。”

“那您可以换一个套餐点。”

“……”

第一次吃火锅,总会有许多不明白的地方,少不得要跟服务员多问一问。这个时候包春艳和巴涛就格外庆幸昨天老板跟他们讲解过一些究竟该怎么当好这个服务员,也试探的提出了一些可能会遇到的问题,不然今天可能还真的没法应付!

当然,即便如此,一桌子的问题应付下来也叫他们俩口干舌燥。

魏云舒坐镇大堂,见又有客人进来,而巴涛和包春艳还在给别的顾客解答,本想自己上,可眼睛一瞥见王青青正坐在收银台的位置无所事事,脚下一拐,直接喊人,“王青青,去帮忙招待客人。”

大老板发话,神情还不带商量的,王青青不敢违背,麻溜的过去了。

这姑娘看起来心高气傲的样子,实际上也确实心高气傲,招待顾客的时候明显不如包春艳有亲和力。也幸好此时顾客们对火锅非常好奇,这才没有计较她的态度。

于是,等王青青把这桌客人接待完了,魏云舒提醒说:“下次对顾客要面带微笑,回答问题耐心一些。”

王青青皱眉,“我没有不耐心啊。”

魏云舒说:“面带微笑。”

王青青想想自己刚刚的态度,深吸口气,“……好的。”

提醒过后,魏云舒也不跟她多啰嗦,继续眼观六路耳听八方,及时给顾客送上服务。

而后厨此时已经忙的团团转,几个煤气灶全开,定制的锅下面已经架上了火,根据不同顾客点的底汤开始从大锅里舀出来。

这底汤当然是提前熬的,经过几个小时火力不断的熬炖,各种食材的香味都熬了出来,变得香气扑鼻。

而这一锅汤,就是最原始的清汤。

之后根据顾客点单,按照清汤、酸汤和麻辣的再加些不同的料,就会变得多种多样。

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