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头的海鲜粥里面那是真的有海鲜，应望看的清清楚楚，店家的大锅里有几只螃蟹炖着，除此之外，这舀出来的粥里面还有虾仁、白贝、瑶柱等海鲜，外加葱花和芫荽，叫这海鲜粥显得格外漂亮，尝一口鲜甜非常。

应望一连干了半碗，满嘴海鲜的甜鲜软糯，意外满足。

包子也非常不错，里面的馅料是虾仁和嫩玉米，虾仁不必说，处理的很干净，玉米粒很嫩，轻轻一咬就破皮，带着丝丝自然的甜意，加上蓬松轻薄的包子皮，一口下去满嘴馅料，很香。

应望对这早餐很满意，只偶尔跟魏云舒轻声说两句，其余时间都在吃东西。

而另外几人对早餐也非常满意，像他们愿意来跟着个体户干的都是家庭条件比较艰难的，吃不饱穿不暖，别说平时不吃早餐的包春艳和韦香，就是有时候会吃一点儿的巴涛和于虎也是随便糊弄，一碗杂粮粥顶天了，有时候就是个昨晚上剩的杂粮冷馒头。

韦香这辈子就没吃过这么甜的馒头。不，不能说是馒头，刚刚小老板说这叫红枣糕。像红枣这种东西，在他们村的时候那可是怀孕的女人才能吃的精贵东西，而在他们家，红枣是用来走亲戚的，即便不走亲戚也是叔叔婶婶家的兄弟能吃，她这个拖油瓶是得不到的。不仅仅是红枣，糖也很少，哪怕是小时候拜年侥幸得了一块也会被婶婶哄骗过去拿给堂弟，不然婶婶就会骂她没良心，连一块糖都跟弟弟抢，等到吃饭的时候还会找理由不给她饭吃、或者只给一点点。两次下来，她也长了记性，得了糖会主动给出去，以求吃饭的时候能混个七分饱。

而现在，跟着春艳出来给人家打工，活还没怎么干呢，小老板就给他们买了这么多的好东西……

想到这里，韦香眼眶都红了，咬着那块又软又甜的红枣糕暗暗下定决心——她一定要认真干活，干够半个月转正，然后一直留在店里！

包春艳则在想，之前老板他们面试的时候只说了工资，也没有说会不会管饭的事情，而现在小老板还专门去买了早餐回来给他们吃，那是不是说明店里会管饭呢？

不，其实也不一定，也有可能是老板看他们今天来的早，加上他们自己也没吃才去买的。而且转正后的工资已经很高了，不管饭其实也没什么。

想清楚这个，包春艳不再多纠结，迅速的把饭团吃下肚，在小老板的招呼下又去拿了个包子。

四个大男人加两个年轻的姑娘，早餐自然没有剩下的，甚至都没饱。不过没关系，早餐只是垫垫肚子而已，没必要吃饱。

应望放下勺子，“早餐吃了，大家继续干活吧。”

包春艳非常有眼色的把桌上的垃圾收拾了。

应望和魏云舒商量的是明天开张，所以今天要把一切准备工作做好。包括各种橱柜桌椅等等东西的卫生打扫、大堂菜单的悬挂、厨房里几口大锅要开、一系列碗碟杯筷蒸笼等等餐具的清洗，还有地面的环境卫生等等，总之活一大堆。

这些做完，还需要对几个员工进行培训。尤其是在大堂里工作的三个人，现在可不像前些年的国营饭店，就算爱答不理顾客也会进门，现在个体户兴起那么快，你要是敢把顾客当孙子，那人家就敢当你祖宗，所以服务态度一定要好。而后厨的人也得教，当然，这些可以等明天上手之后边干边提醒。除此之外还有一些事项大家都得注意，比如一定要注意卫生，长发的不能披头散发，一定要把头发扎好，不然头发掉进锅里菜里就尴尬了；再比如员工之间友好和谐相处、不偷拿店里的东西、不迟到早退等等一系列的，反正该说的丑话一定要说到前头。

魏云舒直接给大家指派了任务，谁干什么谁干什么说得清清楚楚。

在他们干活的过程中，应望和魏云舒也在观察他们，看他们干活是否细致、谁的性格如何

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