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盐价贵。

黄豆镇子上是有，不过之前的吃光了，仓库里还留有种子，正好她还有一座温室大棚，前两天就用大棚种出来黄豆，都已经剥出来。

不过磨豆浆的石磨，和用来磨面粉的那种不同，一般用的是小石磨，磨盘是一整块，上面留有小洞用来装豆子，外面还有一圈底盘，用来接磨出来的豆浆，而底盘上还有一个缺口，好让豆浆流出。

磨盘之前就有，只是没连水车，既然要制盐，那么豆浆就会经常用到，所以她又新造了一座水车，用来连接这种石磨来磨豆浆。

她来到河边就看到一长串的水车，心底感慨真不愧是镇子的最佳‘员工们’，作用太大了。

等水车连接好，石磨就一圈圈转动起来，被磨碎的豆子从磨盘边缘被挤出来，落在外面大上一圈的石底座上，随着数量增加，这些碎黄豆以及豆浆的混合物，就顺着缺口落到下面木桶了。

这种石磨使用起来，她感觉没有那种只有一边的磨方便，必须有人不停往里面加黄豆，而且第一遍磨完后，还得磨第二遍第三遍，这样才能得到细腻的豆浆，将粗点的颗粒全部磨碎，不像是半边的石磨，东西放上去磨后，完全就不需要管。

等豆浆磨出来后，黎默言提着豆浆来到旁边在烧的盐水旁，将豆浆倒入一瓢，当即有大量的浮沫飘起，在表面迅速结成硬块，被她用勺子捞出，然后继续往里倒豆浆，还有浮沫飘起，就这样一边倒一边捞，等没有浮沫后，直接把水烧干就行。

剩下来的就是能食用的细盐。

和最初晒干的状态相比，这些盐的颗粒要小很多，瞧着也要净透很多，虽然她对自己制作出的盐比较放心，但还是要实验，她原本是想去鸡圈抓一只鸡过来，后来一想这样得实验多久啊，太慢了。

就打算拿她自己实验，如果吃了海盐中毒，她自己的面板上就会显示中毒的负面状态，对此一目了然，如果吃个三五天都没事，那应该就能大规模制作。

她记得以前看视频的时候，除去用豆浆精制海盐，还能用草木灰，只是忘记这个怎么操作，满脑子都是古人真厉害，怎么发现豆浆能够吸附杂质，真牛，因此对这个办法格外记忆深刻。

如果能用草木灰代替豆浆，成本就能降低不少，说起来草木灰真是好东西，能做肥，又能浆洗衣服，还能吸附海盐中的杂质，说起来还能有净水的效果。

黎默言一连吃了三天自己做的盐，时不时打开面板查看，一直没发现中毒的情况，要说身体有什么变化，那就是胃口更好了，身体也更有劲，感觉不是她的错觉，加了自制盐巴的菜吃着更加美味……

也不知道是心里的作用，还是自制精盐自己的功效。

黎默言盯着那些盐面露思索，就在这个时候，老县令找上门来，她猜对方是来寻事做的，老县令来到镇子后，并没着急做事，反而是在镇子里转悠，黎默言猜对方是在了解星光镇的情况，毕竟知己知彼才能百战百胜。

既然此刻老县令找上门，那就说对方已经了解足够，准备行动了。

果然老人进来后，黎默言见他步伐不急不躁，面色平静嘴角微扬，一副底气十足的模样。

“大人。”老县令先是行礼，随后发现黎大人面前那碗精盐，道了一声冒昧，就大步上前，低头查看那精盐，还用拇指与食指捏起一点搓了搓，又放入口中尝了下，随后双眼亮起。

“好盐！”

他双目灼灼盯住黎默言，“大人，这盐从何而来？”

黎默言为他的反应摸不着头脑，要是一个从来没见过盐的人如此激动情有可原，可老县令之前作为奇山县最大的官，尤其这地方又靠海，要说对方没见过好盐，打死她都不信。

“我做的，不过你这是？”

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