《守陵娘子山食纪》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
一打用草绳捆的陶网,说:“这个是用来烤肉的,生个火炉,陶网搁上面?,烧热了刷点油,摊上肉片,一会儿?的功夫就能吃了。”
“巡山的时候有个这东西也不错,挖个火坑铺上炭,支几根棍子架上陶网,守夜的时候烤兔腿、鸡腿,可比吊在火堆上烤或是搁铜壶里烤方便多?了。”陈青榆接话?。
此话?一出,其他人?纷纷来劲了,什么带水管的澡缸女人?更喜欢,他们潦潦听几句就过耳不过心了。
花大嫂趁机又拿出陶盘,陶盘跟陶网搁一起对比,陶盘能用来炒饭炒菜。
邬常安拿来带盛器的酒壶,说:“这个盛器里能放热水也能放火炭,冬天巡逻的时候不烧火没热水喝,带上这个就能喝上热水热酒。出门的时候装几块儿?炭,能烧小半天。不仅能温酒,还能捂手。”
“这个是好东西。”成王陵的陵户接过酒壶,酒壶不小,盛器也不小,随身带点炭,不时添一点,估计能烧一整天。
“我真的想跟你们要?补偿了,开春那会儿咋没这么多?好东西?”
“补偿你上百个碗碟还行,带盛器的酒壶可不行,酒壶难做,一窑烧裂五百个,完好的就七八百个。”邬常安知晓陶椿的目的,他暗戳戳说:“你们想买酒壶那就得?早点过来,晚了就只?能等明年再开窑烧陶。”
“你说个价,我们回去了也好跟陵长说。”人群中有人?高声?说。
花大嫂欲张嘴,邬常安抢先说:“不急,你们先看?。等我们从山上下来,我把陶器的价钱都?写下来给你们。”
接下来花大嫂再介绍陶器,其他人?听得?认真看?得?仔细,一一把陶器的样子和用途记牢,方便日后回去
了跟陵长复述。
陶椿端面?盆出来,她远远看?一眼,继而去木棚找人?,喊人把油坊里老旧的陶缸搬出来。她一锤敲破旧缸,在底部?造个烧柴的洞,又在对面?的缸沿下方二寸的地方凿个掌心大的洞,用第一窑烧出来的泥杆当?烟囱,用陶泥把泥杆和陶缸黏在一起。
天热,面?盆又在太阳底下晒着,面?发得?快,羊肉入锅炖的时候,面?就发开了。
陶椿喊人?抬个粮缸架在破水缸上,粮缸比水缸小,下陷到一半才卡在水缸上。
火烧着,白烟从泥杆里冒出来被山风卷走,封陶泥的地方也有白烟冒出来,不过不影响烧锅。陶椿见没什么毛病了,她把厨房里所有的花生油都?倒进粮缸里。
半柱香后,油烧热,醇厚的花生油香顺着山谷一路往山上攀爬。
“啥味这么香?”正在山上看?陶窑的陵户齐齐抽鼻子。
“花生油的味,我们陵往后也卖花生油,用粮食就能换,两斤米面?换一斤油。”花大嫂说。
“走走走,我们下山吧,这味太馋人?了。”
粮缸里,炸得?金黄的油糕浮起,头一盆先让孩子们尝味。
“小核桃,去喊你堂姑过来,让她端一盆油糕去木棚,趁着油糕还酥脆,让制陶的人?都?尝尝。”陶椿说。
小核桃“哎”一声?,她叼着喷香的油糕快步跑开。
山上跑下来一群人?,山谷里香味更浓,引得?人?口齿生津,不住咽口水。
“好些年没吃过油糕了。”
“对啊,还是在学堂念书的时候吃过,都?有十一二年了。”
“油糕泡汤里好吃,这要?是有杀猪菜,肉汤煮得?咕噜咕噜冒泡的时候,挟一根刚出油锅的油糕搁肉汤里泡三息,吃进嘴的时候满口的汁,油糕还是酥的。”
“今晚没有杀猪菜,但有羊肉粉条汤,一样能泡着吃。”邬常安接话?。
半路遇到邬千蕊端着一盆油糕,本就快要?飞起来的陵户们
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