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120-130(12 / 42)



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己人,四两银子六个人学,半点不亏是吧,回去问问吧,俺等你嘞。”

姜青禾点点头,坐在大轱辘车上深思,其实明年想要开个榨油坊的话,今年这个时候学最好,这里只有秋冬两季榨油最盛,每天都有油榨,光是看也能学到些东西。

只是这笔钱谁出的问题而已。

今年的油菜收割期已经过去,她的新油也到手了,这满满的油,虽然不清亮,但有股浓浓的菜香味,头油香气还不浓烈,但是二油的香隔着好几层麻纸都能闻得见。

姜青禾带油桶坐筏子回去,没办法靠她一个人搬回去,还是请筏客子帮她看会儿,跑回去赶了车才运到家的。

新油当然得要拿来油炸。

她之前生病加上又忙,到现在也没有拿得出东西答谢苗阿婆和四婆她们,趁着今天这个好时候,叫大伙来吃饭。

尤其蔓蔓也说要带两个小伙伴来吃。

先蒸了红薯,掺点之前徐祯换的糯米粉,揉成一个个小圆球,沾点白芝麻,等人快到齐再下锅油炸,再炸一盘肉丸子。

切了猪肚成丝,放醋和辣子,炖在小砂锅里熬酸辣肚丝汤,天冷喝一碗最合适不过。

在炖的过程中,姜青禾带上长款皮质手套,拎着奶桶去牛圈里挤奶,由于她的不熟练,挤奶时母牦牛想踹她。

但她还是得到了一大桶牛乳,很白没有腥气,不像羊奶有的膻腥味太重。

说到羊,她明天得去草场一趟,顺道赶回来。

等牛乳上锅,沸腾逐渐平息结成奶皮子时,门口有几道轻轻的脚步,接着灶房门边上探出几个小脑袋。

蔓蔓推着小芽,一手牵着二蛋,还要拉小草,她笑眯眯地说:“你们进来呀,我娘在烧好吃的。”

她骄傲又自豪,“我就说了,肯定有很多好吃的。”

“姨姨好,”小芽和二蛋腼腆地喊着,这还是他们第一次被请客,去别人家吃饭。

小芽红着脸把六颗鸡蛋递给姜青禾,“俺娘叫俺带来给姨姨你的。”

“还有俺的,”二蛋这个男娃摸出一袋麻福糕,用蓖麻籽和酸菜做的。

姜青禾捞出炸的金黄酥软的红薯丸子,沘了沘油转过去忙道:“甭带东西来,你们坐那去,姨拿东西来给你们吃。”

这还是蔓蔓头一次带朋友到家里吃饭,姜青禾在镇子上买了跐耳子(猫耳朵)、糖酥饼,再放上炸好的红薯团子和熬好的牛乳。

小芽和二蛋看直了眼,不敢伸手拿,蔓蔓就抓了把跐耳子,一人一大把塞进她们手里,昂起头说:“吃吧,到了我家,”

在姜青禾以为她会说到了我家就是到了自己家时,她拐了个大弯说:“虽说到了我家还是我家,但我是老大,你们跟着老大指定有好吃的。”

这两个被她忽悠地直点头,小草只是笑,小娃们吃着甜甜软软的红薯团子,又猛猛灌上个小半杯的牛乳,一个个摊在椅凳上不想动弹。

后面蔓蔓要出去玩编马莲,等她们跑出去后在院子里嬉嬉闹闹时,苗阿婆和四婆也来了。

“瞧瞧俺带了啥?”苗阿婆捧着罐东西进来,她人还没到声音就先到了。

姜青禾只闻出来时羊肉,其他闻不出来,“黄焖羊肉、炖羊肉…”

一连猜了几个也没猜中,苗阿婆笑着掀开锅盖,“是酱羊棒骨,俺煮的老好了,一抿就脱皮,给你补补。”

“俺这才是黄焖羊肉,等会儿尝尝,今年新做的粉条也搁里头了,”四婆献宝似的凑过来。

虎妮和宋大花从外头跑进来,寒风吹得人直打颤,一进了灶房就搁那火塘边烤手。

宋大花蹲在那烤了烤自己的衣袖,她闻了闻,“咋这老香呢?俺可没做啥菜啊,俺带了一壶酒,搁火塘里温

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