14、第 14 章（2 / 2）
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歌舞进场的时候，才发现桌子上摆的却不是往常宫中数见不鲜的东西，多了几份带着奇异的香气菜肴。
这是李延泽那年拍卖会发现的辣椒炒制的，用辣椒代替了茱萸，又调教了厨房，研制出很多适合京城人口味的辣菜。以前李延泽还以为京城这边属于北方可能不喜欢吃辣，之后才发现北方其实是吃辣的，家里人都喜欢吃，大伯母那么端庄的人都派人过来问还有没有辣椒。
后来李延泽又指导了厨房做出了火锅底料，这时候是有火锅的，不过是叫古董羹，后来又请家里吃一顿鸳鸯锅，又打开家里人的美食大门，原来除了牛羊肉，还有那么多的东西可以放在锅里刷着吃。
这次也是为了推出辣椒而特意在席上加了几道辣椒炒制的菜。如果反响好，李泽延准备派人去开个酒楼，最近几年庄子也日益成熟，产出也大量稳定起来，为了不浪费干脆开个酒楼。
看着镇国公府上的人，自然的拿筷子往那几道菜夹取，一幅美味的样子，吃辣的人也试着去夹了尝试，放入口中不由一亮，又辣又香，比往常的少了苦涩的酸味。连着夹了几筷子，宾客们赞叹连连。辣椒对于爱吃辣的人那是很友好的，简直是无上利器。
看着宾客们左右问询，菜里面红色是什么，李延泽就觉得稳了，李延泽也是没有想到，当年那些山林田地出产那么多，因着良田不多，除了良田用来种小麦粮食，山地就用来种菜，过了半年庄子上的人来回报菜剩的太多。
挑了许多精品的菜送了府上来，还有其它的酒楼饭庄买了一些，剩下许多晒了干菜都用不完，李延泽一听，干脆让人分批买了许多鸡鸭鹅和猪羊牛，牛是不能随便吃，但是可以减轻负担，猪是买来就让人给它劁了，后来公鸡多了就也给劁了，母鸡养在山脚林地里，又没有什么天敌，使劲下蛋。
可能也是李延泽注重防疫的原因，石灰石用的好，疫病不来了，再加上中草药的燃烧喂养，让这些养殖的动物，发展的越来越好。
现在正式册封为郡王，又多了20顷土地，怡郡王急需把它们变现，自己一个人又能吃多少呢，庄子上的产出除了第一次送了些长辈们尝尝，后来长辈们都不肯要，让他小孩家家卖了存钱。
镇国公府本身就有50顷地，还是开国皇帝赏下来的，这些年又断断续续的购买了几顷，当年战乱，府上就只活下祖父现在的镇国公这一个儿子，家里没有出过败家子，也没有分家，大伯和父亲又算得上争气。整个家族都处于上升期，自然看不上他这么一点。
现在好了，终于又地方销了，那时候种花国每年都要消耗多少猪肉啊，现在居然还要找销路，李延泽也是麻爪。
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