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第 121 章 第 121 章
晚上严少煊穿上襜衣，亲自料理伙房送的獐子肉。
五斤肉被他分成两份，一份同当归起炖，一份做了肉脯，给家里人当零嘴。
当归獐肉是严少煊在严少成送的那本食谱里看到的做法。当归活血止痛，獐肉舒筋通络，健骨轻身，二者同煮，相得益彰①，晏小月这种腿有旧疾的人吃着尤其好。
晏兴茂和小九、阿双也各做了几样菜，将鸡鸭鱼肉都凑齐了。
院里的几个下人看严少煊和晏兴茂亲自下厨惊得目瞪口呆，更没想到，这两人做的饭菜还有他们的份。
严少煊几人做了三桌菜，他们一家和严少煊夫夫、应东一桌，振武镖局的其余镖师们一桌，小九他们和院里的下人一桌。
县衙后宅一共留下五个下人，其中有两个女孩儿，一个哥儿，两个汉子。除了看门的那个，其余人都在这儿了。
他们这一桌没同其余两桌一样摆在膳房，而是摆在了灶房。
三桌饭菜菜色都一样，只是分量有些出入。獐子肉在岭北不算稀奇，但也不是寻常百姓吃得起的。这几个下人原先伺候上一任县令的家眷时也见过些好西，可都是给县令及其家眷准备的，他们只能看，不能吃。即便要吃，也是吃主子剩下的。
同主子们吃一模一样的饭菜，这还是第一回。
这几人坐下后，俱是一副受宠若惊的表情。
其中一个小厮小声问阿柴：“柴哥，咱们真不用去伺候主子用饭么？”
阿柴点点头：“吃吧，咱们主子用饭不必下人伺候，吃完把顺子替来，咱们给他留了饭。”
顺子是后院的门房，轻易不能开岗位。
问话的小厮喜笑颜开，忙不迭应道：“成，那我快些吃！”
小九眼珠一转，借机敲打他们：“咱们东家性子宽厚，没什么架子，但也不是那好糊弄的。往后们好好干活儿，不该打听的别打听，不该说的别往外头说，东家定不亏待们。可若是们敢偷懒耍滑，做坑害主子的事儿，那主子们不会姑息，们几个也不会饶过们！”
小九与江小五受严少煊夫夫恩惠最重，江小五的命是严少煊保下的，小九也是因为严少煊才得以脱离乞丐的身份。
进了严家后，他们一直被善待。
同江小五不一样，小九没有卖身，若是在别家，多少要被防备，严少煊却毫无保留地把吃饭的本事教授给了他。来岭北前小九还担心他不是家奴，严少煊会不会不愿意带他起，亦或是以此要挟，要让他签下卖身契，没想到严少煊字字句句都是为他考量。
“你若随们一道儿滚，那还是同从前一样，给你开工钱。若是想留下来也成，你攒的银子赁不起铺面，去集市赁个摊子还是够用的，往后自个儿做些吃食买卖，也能养活自己。只小心些，莫被些不怀好意的人盯上了。到时候我同余三郎知会一声，托他照应你……”
小九从一个小乞儿变成了鱼跃阁的大厨，江小五也从一个身份低微的客栈伙计，变成了县令的亲随，被严少成带在身边，亲自教导。
严少煊和严少成对他们，说是恩同再造一点儿也不夸张。
小九和江小五都在心里发过誓，这辈子绝不辜负严少煊和严少成的恩情。
阿柴、阿喜等人没有这么深的感悟，但心里也是感激严家兄弟和严少煊的。
他们在牙行见识过人情冷暖，也曾亲眼瞧见同伴被人买去，又被打得打得遍体鳞伤卖回来。被晏小鱼带回家时也是满心忐忑，好在他们是幸运的。
在严家，他们比起家奴，更像是雇工。每月都有丰厚的工钱，鱼跃阁生意好了，还另有奖励。主子对他们莫说打骂，便是话语间也未曾有过一丝的不尊重
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