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12、第 12 章(1 / 3)



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正如席巴所说的,揍敌客并不是那么注重生日,但在你的观念里,过生日是一件很重要的事情。

给他准备生日蛋糕也不是说说而已,你说做就做,当天晚上就偷溜到厨房开始琢磨明天的蛋糕做什么样式的比较好,为此你还向甜品师借了一本蛋糕制作手册,那都是甜品师自己总结出来的经验。

洗漱过后的你没有按照平日里的习惯入睡,而是蹑手蹑脚地走入厨房,当然这个轻手轻脚只是你自己看来的,毕竟在其他人看来,大家对于你接下来要做什么心知肚明。

你手里提着一盏小灯,是摆放在你床头柜上的小夜灯,灯光不怎么亮,但是足以看清前面的路,你站在厨房门口东看看西看看,确认没有人后才推门而入。

走入厨房内,你先是将小夜灯放在台子上,然后走到一边仔细琢磨这些开关都是控制哪些灯的,你尝试着按下一个开关,结果整个厨房的灯全都亮了起来,你被吓了一跳,又连忙把灯关掉,尝试一番你才找到其他小灯的开关,只点亮一盏灯。

关掉小夜灯,你走到灯光下,甜品师给的蛋糕制作手册摊开放在一边,你在刚才洗澡的时候就在想蛋糕的样式,首先不能是太复杂的,因为你的水平不够很容易翻车的,其次就是得要追求效率。

你估算蛋糕的大小,八寸应该就差不多了,接着你又找出蛋糕胚的模具,只是烤制蛋糕胚并不难,把蛋糕送入烤箱内,接着就是制作果酱,你发现了,其实席巴并不喜欢酸味,哪怕是酸甜口的也会有些不喜欢,但是他自己从来没有说过的,这是你经过观察后得出的结论。

小孩子嘛,口味喜好大部分都是偏甜的,于是你在熬制果酱的时候往里面加入大量白糖,克重大概是手册里标注的一点五倍,果酱以草莓为主,你还丢入一把新鲜的树莓,熬出来的颜色是偏向暗红色的。

嗯……光是看颜色好像有些不祥,但是味道还是不错的。

熬好的果酱放在一边晾凉,正巧这时候烤箱叮地一声,蛋糕胚热乎出炉,将戚风蛋糕胚先倒扣方便脱模,这段空余时间就用来打奶油了,奶油里加了点果酱,颜色是淡粉色的,偶尔还能看到星星点点的草莓颗粒。

蛋糕胚分层,放入夹心,再用奶油抹面,虽然听起来好像很简单,但是真正实践起来耗费的时间出乎你的意料。

你不经意地瞥了一眼时间,发现都已经凌晨三四点了,但因为你的注意力过分集中,所以你居然没有感觉到累,直到你把做好的蛋糕放入冷藏柜内,你才感觉到睡意汹涌袭来,你一连打了好几个哈切,眼角渗出生理性泪水。

用手背擦去自己眼角的泪水,抱起自己的小夜灯步子慢吞吞走回自己的房间,一头栽倒在自己的床上,甚至于怀里还抱着那盏小夜灯就这么睡着了。

就这样一觉睡到隔天早上,你翻身的时候怀里的小夜灯滚到床底下发出的动静让你从睡梦中醒来。

熬夜的后果就是哪怕睡了很久,但你还是头昏脑涨的,你揉了揉脑袋,脑袋看向床头的闹钟,八点多,还能再睡一会,于是你又翻了个身,把自己的大半个脑袋都埋进被子里。

等再一眨眼,闹钟的时针已经指向十点,你这才伸了个懒腰,慢吞吞地从床上坐起来,真神奇,今天爱伦居然没有来叫你起床,你洗漱完给自己换了一条连衣裙,房间门被人从外面敲了几下,你猜到了是爱伦。

你反手把连衣裙腰间的系带打了个蝴蝶结,然后走到门口,打开门,探出半个脑袋,“我已经起床了。”那语气还有些得意洋洋的。

“那正好现在可以提前吃午餐了。”爱伦笑着说,只是这话怎么听都像是在阴阳怪气,“您昨天晚上是很晚才睡吗?”

熬夜做蛋糕这件事你还不想告诉爱伦,你移开视线,“不告诉你。”

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