《外婆家的小饭馆[美食]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
坐私家车来了淮县,当然这辆私家车也是阿琼提前为她安排好的。
车子刚刚停在宾馆门口,邵琼就一路开开心心飞奔着扑过来,扭头就兴奋将人带到自己房间:“我专门换了这边最大的套间,到时候你住这边就行啦~”
“好。”已经有段时间没有见过邵琼了,钱妙歆露在口罩外的那双漂亮眼眸里带着满满的欢喜,但因为她这么长时间都没有好好吃过东西,又长途跋涉这么长时间,随即眼中就已经带上浓浓的疲惫。
反正今天小秦老板不开门,邵琼就没有强求钱妙歆跟自己出门,而是催着人赶紧回房间洗洗睡一觉。
中秋节过后淮县才慢慢真有了秋天的感觉,难得赖在床上睡了个舒舒服服的懒觉,等秦清秋从床上爬起来后就听到外婆在跟苗奶奶聊天,两人脚边还放着个挺大的南瓜。
“南瓜都已经下来了啊,那明天就能给店里添一道南瓜粥了。”秦清秋蹲在地上拍了下又粗又长的南瓜,“长得可真好。”
红楼社区离好些个小镇都比较近,骑着电三轮车多走几步就能看到些没人种的荒地,南瓜就是苗奶奶之前随便开垦了一小块荒地种下的。
因为平时根本顾不上去打理,所以没抱什么丰收的希望,但今天一大早苗奶奶和孙爷爷过去看了下,就收获了一小三轮车的大南瓜回来。
老两口肯定吃不完,干脆自家留上一些,剩下都分给左邻右舍了。
一听秦清秋这话,苗奶奶就连连点头:“对对对,今年这南瓜长得是真不错,用来煮粥肯定特别香甜。”
前两天林方仪和童新雪在大商场那边每人买了一套护肤品回来,正好人家店里有两套一次的抽奖活动,于是俩人就抽了台微波炉带回家。
当时石外婆还故意戏谑俩小姑娘,就是为了抽奖才买来那两套护肤品,俩小姑娘瞬间就僵硬着身体支支吾吾转移话题:毕竟抽奖的魅力真不是谁都能抗拒得了的。
林方仪家里已经有了台用惯了的微波炉,所以这台干脆留在秦清秋这里,几天过去外婆慢慢琢磨着开始用起厨房新工具,今天早上就切了肉肠片再打几颗鸡蛋,做了满满一盘子的肉肠蒸蛋。
从微波炉里将满满当当的餐盘拿出来,秦清秋抬手又另外撒上些干料,用筷子随便拌一拌,张嘴就配着个大白馒头喷香地吃起来。
肉肠在微波炉里那么一转,原本鲜美多汁的口感中更多了些油润焦香,从肉肠里面沁出的油脂被旁边的鸡蛋吸收,两者搭配在一起的滋味更是绝妙。
趁昨天下午送走所有食客的间隙,秦清秋做了挺多肉肠出来,给她的帮工大部队们每人分上一些,另外又给相熟的爷爷奶奶们送了两三节,剩下都被她放进了冰箱里,有时候外婆懒得去小饭馆那边吃饭,自己在家或蒸或炒个肉肠都能糊弄一顿,不过显然外婆现在已经开始解锁肉肠的更多吃法了。
“秋秋这次做的那个肉肠是真香,等年节前后是不是得做些熏肠和腊肠出来,凭着秋秋的手艺做出来的肯定比超市买的要好吃太多。”光是想着秋秋丫头送到自己家那个肉肠的味道,苗奶奶已经开始自动脑补起熏肠和腊肠的滋味,主打就是一个对秦清秋的盲目信任。
搬了个小板凳将餐盘放上去,秦清秋就蹲那儿边吃边跟两位小老太闲聊:“是打算做些腊肠和熏肠,正好前段时间找合作商时跟一个老板预约了几头壮实的黑猪,比起寻常猪肉的味道,还是黑猪肉做出来的腊肠更对味儿。”
这年头养黑猪的商户不太多,毕竟比起黑猪,还是寻常肉猪更好养活,出栏的时间相对也短一些,主要还是因为小饭馆的名头打出去了,有些商户才愿意主动找到秦清秋面前,毕竟以后这都是长远生意。
提起生意两个小老太就不感兴趣了,反正她们就等着到时候能吃
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