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《外婆家的小饭馆［美食］》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)
第61章 他以后要彻彻底底跟这家店锁死！！！
小饭馆的包子把控在成年人一个拳头的大小，里面馅料给的非常足，价格就定在了两块钱一个，比普通小摊的包子贵上五毛到一块钱，但看看那满满当当的馅料，再尝一口大包子的滋味，谁能不说一句划算。
秦清秋这边一笼包子还没做好几分钟，就被早起的那些食客分瓜了个一干二净，李建元最近工地上忙得很，有一段时间没能陪老婆孩子吃顿饭了，今天更是一大早就起来去忙活工作。
许云美迷迷糊糊被吵醒，顺手就捞了个枕头抱在怀里：“秦老板家的店每天开门都很早，你去看看有什么东西吃，别又饿着肚子忙活一整天。”
李建元怕吵醒隔壁小屋里睡着的闺女，跟着也特意压低声音：“行，你继续再睡会儿，醒来后也带着闺女去找点东西吃，别再像昨天一样，早上不吃东西。”
许云美有点嫌烦地挥挥手，扭头就沉沉睡过去。
骑着电瓶车没几分钟，李建元就到了小饭馆门口，等他一走进店里，抬眼就看到几个眼熟的工人：“是有什么好吃的，都把你们一个个吸引过来了？”
“猪油渣的包子，我都好几年没吃过了，秦老板做出来的这个味道可比记忆中的滋味好太多。”赵大虎一口就能咬掉小半个包子，他一边吃一边还不忘伸手指指旁边的兄弟，“得亏这小子鼻子尖，闻到一股香味就拉着咱们进来了，要不然哪能吃到这么香的包子。”
后厨这会儿已经蒸上第三笼包子，看了眼小饭馆今天的菜单后，李建元立刻朝着小窗口的方向走过去：“老板，我要一碗酸辣汤，五个包子。”
“很抱歉，因为今天包子准备的不够多，我们同社区那些爷爷奶奶们都还没过来，所以每个人限量只能买三个。”秦清秋也没想到今天包子会卖得这么好，才多大会儿功夫过去两笼包子就已经卖完了，估计这第三笼包子也卖不了多长时间。
都是小饭馆的常客了，李建云自然也是见过平时经常过来吃饭的那些老大爷、老太太们，所以摸摸后脑勺跟着又改口道：“那就一碗酸辣汤、三个包子，然后再来一个蔬菜汉堡吧！”
蔬菜汉堡还正在做，所以秦清秋就先把酸辣汤和包子送到李建元面前，转身就又进后厨忙活起来。
大颗大颗的包菜先切丝清洗干净，然后再配上一些胡萝卜丝，加盐腌制出水分，随即将鸡蛋打进去，撒上一些小葱花后搅拌均匀。
蔬菜汉堡的模具还是前两天秦清秋随意刷购物软件时看到的，感觉挺有意思就买了一个。
在四孔不粘锅上都先刷一层油，然后其中两孔放上调好的蔬菜糊糊，另外两孔打上两颗鸡蛋，鸡蛋上面再稍微撒些切好的午餐肉颗粒，五成熟时把定型的蔬菜盖在鸡蛋上，那两孔就可以继续放上新的蔬菜糊糊。
灶台全程保持中小火，秦清秋用铲子稍稍按压着已经定型的蔬菜汉堡，大概五分钟左右就能出锅，那两孔跟着就能继续打入两颗鸡蛋。
按照食客的口味要求，她先把蔬菜汉堡从中间一刀切成两份，然后在漂亮的横切面上涂抹一层辣椒油和甜辣酱，随后就端着盘子送到食客面前。
外面李建元早就在一口酸辣汤一口包子地吃起来，他这几天忙得厉害，早上就只能在门口随便买点东西吃，这一口浓郁酸香的汤喝下去，再配上个暄软油润的粉条豆腐包，李建元突然就有种自己重新活过来的恍惚感。
赵大虎他们可真是半点都没夸张，加了猪油渣的粉条豆腐包是真很好吃，豆腐本身是在锅里煎过的，一口咬下去外香里嫩，切碎的粉条浸着浓香酱汁，味道就更是绝了，更别提一口咬下去存在感极强的猪油渣，直接就将大包子提升了好几个香度。
“老板你以后可得多卖点包
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