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祛病祈安宁。

今日铺子里主食多了甜口粽子，姚沐儿还尝试着包了四十个咸口的，原本还有些忐忑没人买，不想竟出乎意料的好卖，未时不到一百个粽子便全部卖了出去。

“吃了几十年甜口粽子，还是头次吃咸口的，真新鲜。”

“还别说，这咸口肉粽比甜口的更合我意，我就不爱吃那甜乎乎的东西，太腻。”

“瞎说，明明咸口粽子更腻一些！”

“一个吃食罢了有啥可吵的，要我说甭管咸口还是甜口都好吃，肉粽咸香软糯，甜粽口感绵密，两种吃法我都爱！”

“梁老弟跟我想到一处去了。沈老板可还有肉粽，给我来俩带回去让我妻女尝尝鲜。”

“还剩最后两个，给您包上了。”

“哟，我这运气真不错。”

五月初九，芒种。

姚青云放了一月田假，每日除了温书，便是帮着在前厅忙活。

秋哥儿前日便回了铺子，小汉子见他没戴自己送的木簪，抿起嘴角一脸失落。

“夫君，你说秋哥儿到底是咋想的，我瞧他今日把青云送他的簪子还了，这是要跟青云划清界限吗？”

姚沐儿被汉子抓进怀里，嫌热推着人胸膛往后躲，他两手撑在汉子硬邦邦的胸.口上，没注意到汉子愈发深沉的眸子，还在皱着眉头琢磨旁的。

沈季青揉.捏着夫郎后腰，哑声道：“兴许是不想连累青云。”

“连嗯……”

姚沐儿蓦地呻.吟出声，反应过来连忙捂紧嘴巴。

他瞪着眸子看着夫君，有些恼他突然发难，可接着态度又陡然一软，呼出的气息也渐渐变得滚烫起来。

第049章 凉粉

翌日卯时。

“嫂夫郎, 你这是要做新吃食？”沈秋见嫂夫郎泡了好些绿豆，好奇道。

姚沐儿道：“天气炎热，做些冰镇凉粉来吃。”

昨夜与夫君一番胡闹，险些热得他撑不住晕厥, 昏睡之际便想着明日定要做些凉食来吃, 于是便想起制作简单又美味的绿豆凉粉。

“酒楼里卖的冰镇凉粉？”沈秋一双眸子亮晶晶, “嫂夫郎你会做冰镇凉粉？”

“这有何难, 把豆子泡一泡磨成粉，再放锅里熬成乳白色就行了。”

沈秋瞪起眼睛，“这么简单？”

姚沐儿笑着点头。

酉时铺子歇业, 一家人吃过晚食, 在院里阴凉处制起生粉。

做生粉第一步，便是将豆子磨成浆。

磨豆浆也是有讲究的, 需得在豆子里均匀加入四到五倍清水，使粉碎的颗粒大小一致，再用筛子过滤豆渣与豆皮，之后用麻布将其包裹着, 放入清水中反复搓洗，最后将搓洗出来的浊水, 倒入之前过滤的木盆中, 待其完全沉淀，便得到了做凉粉用的生粉。

姚沐儿指挥两个汉子将泡好的豆子磨成浆，沈氏负责监工，秋哥儿则跟他到灶房做了些紫苏饮与姜蜜水，他将饮子装进陶罐, 放在井里冰着，等豆渣全部搓洗好, 便知会秋哥儿将冰镇过后的紫苏饮与姜蜜水提了上来。

井水镇过的饮子带着一丝凉意，喝上一口整个人都清凉许多。

姚沐儿见大家爱喝，勾起嘴角道：“若是再多镇一些时辰，还能更凉些。”

冰窖太贵，寻常吃食铺子可租用不起，想要吃凉食，除了买价格高昂的冰块，便只能用这个法子。

“好喝，都能拿去铺子里卖了。”沈秋捧着陶碗，喝得一脸满足。

姚青云跟着点头，沈季青与沈氏也觉得可行。

姚沐儿拍板道：“那明日便多做些，放井里镇着。”

夏季天长，戌时过半太阳

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