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虽然这是一个因素，绝不是主因。

因为秦以前的朝廷，它就是这么对待普通百姓的。

整日渲染秦的暴政，好像被秦朝灭掉的那六国都是对老百姓多好的一样。

楚国，有名的大家族底盘，底下供养他们的小蚂蚁连放屁的权利都没有。赵国，他们的长城宫殿难道都是国君带着兵卒修的？

玩儿呢。

一个个还不都是吸血鬼。

怎么徭役繁重就成了秦暴政的铁证了？好像始皇大大当上皇帝统一六国之后，就开始飘了啥正事也不干了。

老祖宗只是没有验证过，完全的中央集权地方行郡县制该怎么走比较好。

何淼心里一堆话要说那些“如果我上我也行”的网友，但是江莼还在面前，他什么都不能说。

不过接下来就有网友说出了何淼想说的话。

【@一下你们前面那几位，不要在那里说你们的蠢话了好不好？再好的盘，没有那个能力的人上去也是一盘散沙。秦朝以前被临界儿的魏文侯差点逼死，李悝、西门豹、乐羊吴起这些鼎鼎大名的人可都是魏文侯的臣子，一群人差点把秦国从地图上挤掉，当初秦国的渭河平原可都被吴起占了，都城还被围过，魏国的盘够好了吧，他们后代的国君咋就没有东进呢？】

【真的，就应该反证一下。别总说那些咱们老祖宗一统天下、开启中央集权制度、奠定了华夏一通的基础功绩、随便换个人都能行的话，说不定换了你，给你一个盛世也是两天玩完。】

弹幕区又吵吵了起来，不过何淼看得很爽，就喜欢这种说话脑子在线的，再一看江莼，那个凉皮都已经被他吃下去一半了。

江莼被看，轻轻地笑了下，说道：“很好吃。”

在弹幕区吵翻天的网友们在京大等知名教授下场劝架之后，都没有熄火的趋势，却基本上在听到江莼这一句话之后不约而同停战了。

【宝，你不是从阿甘哥家里顺出来很多香料吗？弄点动物油炸一炸，给咱们大公子拌一碗调凉皮。】

【咱们淼淼和公子都可怜坏了，连吃一个凉皮都这么困难。】

【啊啊啊啊，江莼的声线也太温柔了吧，耳朵要怀孕了。】

穿越应急部门，各大组教授们看着活力十足的网友们，都忍不住笑了，这种人人能说对历史分析利弊的局面，足慰平生。

不过，今天的故意说秦始皇老祖宗不好的有点多，不排除一些外国人披着皮想降低秦始皇威信的原因。

何淼说：“现在还没什么味道呢，调味之后更好吃。”

江莼觉得他反正都已经吃了一半了，剩下的再放回去更不好，还是直接吃完吧，于是三两口就把剩下的一半吃了。

【我第一次看见人吃东西很快也这么好看的。】

【那可是特别讲究礼的秦朝，公子的礼仪怎么可能差？】

口中的凉皮劲道弹牙，咀嚼之后还有一股忽略不了的甜味，江莼对小麦的神奇大为惊叹，同时也为又多了一种可广泛食用的食物而开心。

小麦一亩地能收两石半，粟米比之略低一些，以后小麦广泛种植，这么一算就是赚了。

只是让天下黔首均能吃上麦面做的食物，江莼还没有这个想法，不是不想求安的黔首过好，而是贫穷限制了想象力。

毕竟连咸阳城，这座聚集了天下权贵豪富的地方，都不能家家户户吃得上蒸粟米，但是今天的飧食，何淼却让江莼产生一种自己见识太少的感觉。

一个时辰，凉皮全部蒸好，堆在两个直径三米多的大木盆里，而何淼叫出来李韬，让他和江莼两人跟他去做调凉皮需要的配菜。

这些凉皮用了两袋面，洗出来的面筋份量很多，用甑蒸了满满

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