《暴发户家的漂亮继女[八零美食]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
:“我们这儿点了水饺的客人,也不单只有您一个人,您要是觉得这饺子味道不对,大可以问问其他顾客。”
当下就有顾客说道:“不会啊这饺子挺好吃的!不夸张的说,我很久没吃过这么正宗的饺子了……做饺子的师傅,您是东北人吗?”
唐林爸立刻说道:“对!我们是哈尔滨人,您可真识货,一口就吃出了东北的味道。”
那顾客笑道:“我两年前去哈尔滨出过差,在市卫食堂吃过一次大葱水饺,一直惦记到现在……”
关春玲又笑着问女顾客,“要不您再试试,这饺子到底好不好吃。”
女顾客还是觉得面子上下不来,但也没再发作。
正好她的孩子闹着要吃饺子,她正在气头上,一巴掌拍在孩子头上。
孩子哇一声哭了。
喧闹的环境好像瞬间凉了下来。
关春玲从自己的串串香摊子那儿拿了一串卤海带,递给女顾客,“哄哄孩子吧,出来玩儿,就是图个心情。这个免费送给小朋友,当竹签子别扎到嘴了。”
水饺带肉的二角五一份,
串串香里的素海带两分钱一串,
女顾客“呀”了一声,接过关春玲递来的海带,不好意思地向唐林道歉,“刚才……我、我就是被这孩子给吵晕了头,太乱了可能我给忘了,不好意思哈!”
然后又举着海带向关春玲道谢,“谢谢。”
就这样,一场风波消失了。
——春玲美食集市开张的第一天,非常非常混乱。
但也不算太混乱。
只能说,刚开始的时候确实乱,
到了后来,大家渐渐习惯这样的配合了……
所有的小贩都有如下共同的感觉:
一是不用再担心城管什么时候出现,自己的摊子是会被掀、还是被没收了,
一是营业时间变长了,
一是可以想坐下休息就坐下休息了,
一是客源稳定、而且也多了很多。
晚上十一点半,大家打扫卫生,收拾好档口,然后关上门算账。
账目一算出来,大家立刻兴奋了!
营业额是他们平时在外头当小贩时,至少高出一倍有余。
有的人甚至高出了三倍!
当然了,还得刨开分摊的铺租、水电、雇工工资等等成本。
但就算是这样,总体说来还是比平时赚的;
也比平时轻松很多。
何况大家还有家人在店里当点菜员、洗碗工什么的,还能稳赚上一笔!
大家高兴得不行,热烈地议论了起来:
“今天不是休息天哪!如果是休息天,估计我们还能赚更多!”
“照这样下去啊,我们一个月挣一千块钱吧?”
“以前我们怎么就没有想出这样的办法呢?还是多亏了小关啊!”
“问题是,就算想出了这样的办法,也没有这么便宜的铺租啊!”
“这样的好日子为什么只有三个月啊!”
“哎你们说,虽然这么赚钱的日子只有三个月,但我们有没有可能靠着这三个月的效益,成为户均万元户咧?”
“那你就要好好想想喽,这些顾客都喜欢吃什么!反正我今天是发现了,哪家东西最便宜,哪家的生意就最好!今天生意最好的是小关吧?她的东西最便宜,2分钱一串的海带、豆腐串她卖了好多!”
“那我们要不要降价?”
关春玲笑着对大家说道:“大哥大姐们,弟弟妹妹们,今天是星期二,是我们合伙做生意的第一天,我说句不好听的哈——我对大家的服务质量是不满意的。”
“但我很满
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