《满级大厨养狐日常[美食]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
楚。只有彻底了解食材的成分和口味,才能彻底发挥它本身的口感。
对于豆腐的做法和种类他自然知道。
“我对于吃的有些研究。”陆湛淡淡地道。
陈秋菊横了自家老头子一眼:“小陆做的卤煮你又不是没尝过,装下水的碗都舔干净了,难道他还会说假话不成!”
王老爹脖子一梗,老脸涨红着没话说,这倒是事实。
陆湛继续说,王以谦刷刷地记录,各种做法水和添加物的剂量都一清二楚,记了十几张。
王老爹:“孩子他娘,一会咱们回去就试试。”
“多谢陆哥,等做出来了我第一个端来给你尝。”王以谦手被墨水污了一片,把纸张收起来道。
“好。”一家人出了院子后,陆湛就进了堂屋,说那么多话,他嘴巴都干了。
白玉璃在房间门口探头探脑的,看陆湛进来嗒嗒嗒跑去给他倒了一杯水:“你快喝。”
陆湛有点不好意思地摸了摸鼻尖,刚才才把小崽子揍了,他还以为进来得好一阵哄,没想到他还给自己倒水。
白玉璃溜圆的双眼亮晶晶地看着他:“好喝吗?”
白开水有什么好喝的,算了,还是不要打击他的信心了:“嗯,还不错。”
白玉璃眯眼笑,婴儿肥的脸蛋鼓鼓的。
陆湛戳了戳,说:“刚才不该打你屁股,我下次不会了。”
白玉璃嘴一撇哀怨地瞪着他,陆湛自知不对,哄道:“一会给你做好吃的。”
“好,你快做,其实我早就饿了。”白玉璃开心了,脸上的委屈一扫而空,“我再去给你倒水!”
陆湛:……他就说这小崽子怎么这样殷勤呢,都是为了图口吃的。
真怀疑他原型是狐狸 ,还是头小猪?
不过既然答应了他就没有食言的道理,想着天气热时间也充足,陆湛从小木罐里抓了一戳干燥的玫瑰花瓣出来,还有冰粉籽先浸泡上。
原先这灶房里空空如也,陆湛慢慢添置着,什么东西都买齐全了。怕是论做菜的调料,全村的农户加起来都没他的齐全。
这玫瑰冰粉做法简单,只是现在用冰不方便,口感怕是没那么好。他知道县上几家酒楼都是有专门的冰窖的,一到冬天就会高价派人去采冰回来存放,不过对于寻常老百姓夏天那是见不到的。
他对吃食关注,前几日如意楼开始做酥山卖了,听说做的独家生意,二十文才得孩子手掌大小的一块,富贵人家才吃得起,就这样还供不应求。
隔壁摊的大哥一说,陆湛就明白了,不就是冰激凌嘛?他倒是不觉得稀奇,估计白玉璃会喜欢,到时候给他买来吃。
“陆湛陆湛,快给我接一下。”白玉璃慌张地从院里进来,双手紧紧抓着一条还在活蹦乱跳的鲤鱼,“快点快点,它咬我了!”
陆湛无奈叹气,眼看着白玉张着嘴要咬回去,赶紧接过来放木盆里。
果然外形再像人类幼崽,他本质还是兽类,动不动就张嘴咬。
“你等着吃就行了,不要添乱。”
因着大门是掩上的,家里没有外人,白玉璃已经把脑袋上的布帽扯了,连小袍子里宽松的绸裤都已经扒了,只剩条屁股后头剪了个圆洞的小裤衩。
这还是陆湛给剪的,这小崽子说尾巴被紧紧包着不舒服。
这副不伦不类的形象,陆湛看了就不想说什么。
木盆里的鱼还在欢快地蹦跳,陆湛抬起刀背利落的拍下去,鱼儿顿时就翻白眼。
“哇!”白玉璃惊呼,“厉害厉害!”
陆湛扯唇笑,这有什么厉害的,小崽子倒是个会捧场的。
原本以为自己在这个世界会孤独地继续活下去,
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