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，算什么好玩意?儿？”叶大富放下茶盅，认真跟乡亲们理论，"咱们村里那个?王老头，可不?就是例子。"

村民们原先还嘲笑叶大富，此?时倒齐齐沉默，王老头的确是压榨五个?儿子，儿子们都五十岁了还得每天在地?里劳作，收成粮食全部由王老头拿着锁起来?不?给儿子们，儿媳妇们要做饭还要由王老头开锁从自?家房里每顿舀一顿的面，多了没有，儿子孙子们就是他的奴隶，自?家在屋里吃油饼喝羊肉汤，给儿孙们吃窝头喝菜汤。

最后王老头在地?上摔了一跤，没有一个?儿子去扶，由着他在地?上呻吟了一夜，第二天看?不?过去的邻居来?送他去看?郎中，却已经?没救了。

“再说了。”叶大富笑嘻嘻开口，“若是我家女儿不?愿意?，就算看?在我这个?当爹的面子上收了孩子，不?好好教导那不?也是耽误了你家女儿吗？”

这的确，拜师要收费，可师傅教不?教看?心情，乡亲们谁也不?想自?家交了钱却学不?到东西，便纷纷点头，不?再纠缠叶大富。

叶大富回去后就将此?事告诉了叶盏。叶盏倒同意?：“食肆里生意?还要扩张，人手自?然?不?够，若能得学徒们帮助最好。”

“只不?过如今却不?行?，我手里有遭事要忙，等忙完这一阵，我亲自?去选学徒回来?。”叶盏如今在盘算一件大事呢。

叶家食肆的生意?因着盒饭生意?又上了一层楼，如今店里要做日常经?营，还要给全城提供盖浇饭，再有二百劳工们的定量销售，渐渐原有的店面难以?满足需求。

叶盏便开始四处寻找，打算在城里购买一处酒楼。只不?过买房要考量的第一件事，就是房产有无泡沫？须知富户们买卖，贵也就贵了，对他们而言就跟零花钱买个?包一样无足轻重，可对叶盏这样的穷人而言，买贵了一成就相对于一年白?干。所以?买房之前还得好好考量一下当地?市场。

这京城里房子的价钱，最豪华的，可达到数十万贯或上百万贯②，豪华的宅邸要价能到一万两白?银①，中等较高的宅邸需要五千两白?银。要是最便宜的，寻常人家建立在偏僻处的一两间平房，大约也值当二百两银子。

叶盏按照现?代推算下，果然?差不?多，帝都大平层和别墅从几亿到上千万，老百姓的房子也就一千万到几百万不?等，而胡同里老破小平房一间大约也是二百万左右。

历史果然?是个?圆，这么算来?，她一盘菜卖个?三十块钱若是放在现?代倒也能算进物美价廉的行?列。

三千两银子的房子可以?出租，平均月租十贯，买回来?大约三百个?月就能回本，也就是二十五年回本，如此?算来?比北上深许多房子租售比都要高呢。看?来?汴京城的房产没有什么泡沫，很是□□。

分?析清楚了没有泡沫，叶盏就认真筹谋买酒楼的事。

叶大富求稳为上，想劝女儿赁酒楼：“你若是出了高价，什么好地?方的酒楼赁不?得，为何还要买？”在京城买个?酒楼那是祖辈几代做梦都不?敢想的好事。

“若是我赁来?经?营得好，酒楼的房东难免要抬高赁价，到时候是搬走酒楼还是咬咬牙答应他呢？”叶盏看?得很清楚。

前世她就见多了这样的无良房东，若是店铺生意?好，有的房东会在租期到期后赶走租户，自?己在原址开一家一模一样的店；有的房东则会直接坐地?起价，因为一般客人都认店门，你贸然?搬迁会影响获客量，所以?有些酒楼老板只能委委屈屈答应高房租。

“这……”叶大富一时语塞，对于市井间的算计他看?得比女儿多，自?然?知道这事情常有发?生。毕竟房东是房子到期再抬价，又不?是在租赁文书?存续期间

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