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糖糕”。
耿清宁来了兴致,藕粉桂糖糕是红楼梦里贾母招待刘姥姥的一款点心,之前只听说过这道源自江南的点心,没想到见识的时候却是在北方的热河行宫。
雪白的糕点上面浇了桂花蜜,叫耿清宁说就像是现代的双皮奶切成块之后浇了蜂蜜,吃起来既有一点点的奶香味,也有藕粉清甜,十分适口。
相比之下,她更喜欢黑芝麻藕粉圆子,透明的藕粉皮里面满满的黑芝麻和坚果的馅料,外皮糯里面香,越嚼越香,好吃极了。
等吃了点心,再去喝藕粉,难免觉得十分甜腻,耿清宁又叫泡了清茶过来,一壶茶两盘子点心,加上手里的阅读器,要多滋润就有多滋润。
藕粉养胃,如此吃了两天之后,耿清宁觉得胃口大开,她不再满足于吃这些清淡的东西。
要不,吃个火锅?
一想到火锅,耿清宁口水直流,热河挨在草原边上,可不是得吃涮羊肉,将嫩嫩的羔羊切成薄片,放在鲜美的清汤锅里煮熟,再裹上满满的芝麻酱,那叫一个香。
可惜刘太监不在这边,他那手麻辣红油火锅做的地道极了,若是能吃上鸳鸯锅就更美了。
现下虽说是夏日,可主子们开口要,下面的人自然不会说一个不字,从库房中找出火炉和锅子洗刷干净,片肉的、洗菜的,整个膳房都忙活起来。
等到午膳的时候,摆满了整整两个膳桌的东西,上膳没有单数的规矩,除了涮羊肉的锅子,膳房还额外进上了一个满族酸菜锅子。
耿清宁伸头一瞧,叫她说就是东北杀猪菜,只不过要更讲究一些,送膳的小太监说是用鸡汤煨的,里面放的是上好的五花三层,血肠,还额外加了一些海货进去。
不过满族好像本就起源于东北三省,宁古塔这个满族的龙兴之地其实就是以后的黑龙江,耿清宁寻思着她这是嫁到东北那旮瘩了,那顺治、康熙他们说话会不会一开口就是满嘴的东北大碴子味儿?
耿清宁又去看四阿哥,不知为何她就更想笑了。
咳,这样有些不太礼貌,耿清宁夹起东北名菜尝了一口,酸菜发酵的太厉害,乳酸含量有些超标,在她看来,酸味已经盖住了鲜味。
四阿哥倒是吃的很凶,甚至还嫌不够酸,又调了一个蒜泥、葱花、陈醋的蘸料蘸着吃,最后还在锅里下了揉好的鸡蛋面,捞进他那个满是醋的碗里。
耿清宁在旁边看着牙已经倒了一片,抱着她的涮羊肉吃,根本不敢涉足四阿哥那边的领地,生怕羊肉只是经过那边就染上了酸味。
悠闲自在的日子过得太快,她的肚子开始逐渐显怀的时候,热河突然就变天了,呜呜的风刮着,还怪瘆人的。
比风更让人害怕的是木兰围场那边送来的消息,耿清宁虽然不知道是什么信儿,但是她明显感觉到四阿哥整个人都紧崩了起来。
圣驾匆匆返京,没有在中途任何一个行宫休憩,包括热河。
这时候才有一些信儿慢慢的传出来,先是说十八阿哥得急病去了,然后又说十三阿哥被关了起来。
又过了两天,戴先生亲自从京城快马赶来热河,带了一个令人心惊胆战的消息。
太子被废了。
耿清宁开始收拾行李,这么大的事儿,热河肯定是住不下去了,幸好她东西不多,本来也就没带几样,这下更是轻车简行,只要四阿哥一声令下,她这边就能走人。
行宫内的这个宫女红秀她用着很好,大蒜素都是红秀在提取,既胆大又细心还忠贞不二,一时间倒是动了将人带走的心思。
红秀犹豫了一会儿,还是摇头拒绝了,说是父母亲人都在热河,实在不忍心离家。
行宫里的宫女和京城的有所不同,都是由民间裁选,到了年纪就可以出宫
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