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跟古代没什么区别。
因为好吃,所以种的人就多,好多原本种甘蔗的人都跳槽投奔了砂糖橘的怀抱。
广东广西都种砂糖橘的地方,种的人多,竞争就大,为了抢占市场,有些地方的果农就拼命催熟,让自家的果子早点下树,被催熟的果子一点都不甜,非常寡淡。
人多一起上的后果就是数量多、质量差,本身砂糖橘又皮薄,不耐储存,然后,就悲剧了。
果农不开心、中间商不开心,花钱买到破破烂烂,还不甜的消费者更不开心。
路菲菲打听到砂糖橘也是个对气候非常敏感的果品,赶上寒潮和暖冬的话,成熟时间能相差一个多月,如果不催熟,让一批果子提前下树,那就是大家扎堆成熟,一起上市。
结局一样悲惨,课本里的《多收了三五斗》,就是扎堆成熟的下场。
果农也不可能像戴比尔斯一样,说压制全球的钻石开采量,就能压,几大矿坑,说关就能关,说不卖就不卖。
“我们也没有办法啊。”果农的表情,真实的演绎了“砂糖橘滞销,帮帮我们”。
这个望天收的第一产业,确实比第二和第三产业要艰难很多。
也难怪农村里的年轻人都不乐意种地,更愿意背井离乡进城打工。
许多行业的公司在国内卷不动之后,就投奔了国外。
就连短视频也是如此。
所以,为什么不去国外?
“哪有这么容易啊……”陪同路菲菲一起来的人中,有本市最大的果品公司老板。
“我们2006年以前就做水果出口生意,后来国外的订单忽然都没了,实在做不下去。”
路菲菲:“突然没了?”
外国人口味突然全变了?这不可能吧。
订单没有的最大问题是绿色贸易壁垒,这位老板对此显然是怨气满满:“我去年七月,出口一批荔枝到美国,它要求荔枝不能有活虫、树叶、果柄不能超过十厘米!农药残留限制了176种!还要求在一度下能连续存放十五天!还要申请他们认可的绿色标志!认证要钱,使用标志要钱,申请认证的检测设备要钱!
我说美国伺候不起,想转手卖给韩国,韩国要中国检疫部门提供《病虫害发生总目录》,还要派他们专家来实地考察,专家出差费用由我们全出,然后才能出口!”
路菲菲没问他最后那批荔枝怎么样了,听起来……可能、大概、也许……只能出口转内销了吧。
不过,确实国内种植水果的人是不怎么讲究。以前真就是纯纯望天收,果子爱长成啥样长成啥样,都是大自然的恩赐。
苹果吃了那么多年,也就这几年才有人想起来在地上铺铝箔,反射太阳光,让苹果全身上下都红得鲜艳漂亮。
这事算什么特别难的技术吗?只是想不到,觉得无所谓罢了。
冷链运输在路菲菲看来是很正常的操作,下树就预冷,然后一直低温保存,不然智利的车厘子也活不到进海关。
日本90%的水果预冷处理,中国只有5%,产地多产量大,完全没想着要特别精心保存。
外国人不爱砂糖橘吗,也不是,就连离中国特别近的东盟各国,都爱吃的,不过,他们吃的是越南种植的品种。
冷链技术不是没有,就是觉得几毛一块的水果,不配这么好的待遇。
而且,他们还有一个心理:努力投入还不是为其他地区做嫁衣,我们花钱投入,别的地区跟着一拥而上卖,凭什么让他们搭我们的便车!不干!大家一起摆烂!
对品牌也完全没有概念,水果嘛,不就是大马路边上卖的,难道也能叫星巴克、海飞丝?
对于路菲菲来说,这有什么不行的?
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