《御膳厨娘有读心术(美食)》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
她的心里早就惧怕赵溪音了,只是没有察觉到,一直不肯承认,一时接受不了输掉,的事实。
自从师父说自己可以出师之后,她处处与人比试,曾打遍江南无敌手,自以为厨艺天下第一,来参加御厨擢选也只是为了见识皇家御厨的本领。
未进宫时就听人说,光禄寺的茶汤翰林院的文章——表面光,没什么真材实料,更别说连尚膳监都不如的司膳司了。
她是女子,没有机会跟尚膳监、光禄寺的御厨官员相比,只能参加司膳司的擢选,没想到竟然连司膳司的厨娘都没比过,实在受打击。
听着刺耳的欢呼声,她突然道:“能否让我尝一口赵御厨做的菜?”
赵溪音做的海肠捞饭是正常份量,三位女官品尝后应该还剩大半,便点点头,表示同意。
谁知杂役面露难色,一开盖,盘中的海肠捞饭竟然只剩一点。
众人皆是疑惑,不就尝个菜吗?怎么分食了这么多?
让人不清楚,赵溪音却知道那三位考官的德行,一道九丝汤尚且能让她们吃得津津有味,海肠捞饭怕是也能让她们饭香饮啖,吃到停不下来。
果不其然,杂役不好意思说道:“海肠捞饭太好吃了,三位女官没忍住,多吃了些。”
众人:“……”
原来品菜还能品到忍不住吗?这得好吃到什么地步?
凉依更要尝一尝了,咬了咬嘴唇,上前拿起瓷勺,拨在盘中一些,米饭粒和海肠丁相互纠缠,皆是酱色,因为加入葱油的缘故,整体瞧起来油亮亮的,十分勾人食欲。
热乎乎的饭菜入口,她的舌头很灵巧地去寻找海肠,海肠口感独特,柔软中带着一丝爽脆,最大程度上保留了食材的鲜美和原汁原味。
光是这一点,她的凉拌海肠就比不上。
五花肉软软糯糯,将化不化地融入海肠和米饭中,裹以香浓的酱香汤汁,一起入口时香味和口感都顶了天。
凉依不服不行。
尝完这一口,她才心服口服道:“是我输了。”
赵溪音那边也品尝了凉依做的凉拌海肠,真心实意评价道:“你做的很不错。”
与此同时,屋内。
胡尚食和另外两位女官并没有急着出去,众厨娘都沉浸在赵溪音胜利的喜悦中时,一个不起眼的女官推门走了进去。
“可查清楚了?那凉依什么来头?”
来者是尚食局司供司的女官,女官常年在宫外行走,消息灵通,此行便是胡尚食命她去查。
说来也巧了,司供女官刚得了一批扬州来的香料,押送货物的镖头便知道凉依,一来二去,不过一个时辰,便把凉依的身世背景查得清清楚楚。
“她本身江南名厨的徒弟,天分极高,在扬州一带很有名气,很多酒楼都想请她去做肆厨,凉依一直眼高于顶,只醉心于厨艺,并未答应。”
胡尚食心里还对凉依有气:“肆厨什么地位,远没有御厨来的高,此番她这么一闹腾,尚食局能留用她才怪。”
司供女官并未接话,而是变色古怪地看了胡尚食一眼,继续说:“下官细细打听后才知,这凉依不仅是江南名厨的徒弟,还是京城李相国的外孙女。”
胡尚食:“……”
现在收回刚才的话,不晚吧。
元司膳和潘典膳对视一眼,眼神震撼,亏得刚才没有强行得罪那位相国外孙女,否则吃不了兜着走。
可是不对啊,相国的外孙女怎么会跑到宫中参加御厨擢选?
元司膳说出疑问,司供女官道:“这位凉依并非相国嫡亲的孙女,乃是李相国流落在外的一名庶出女儿所生,一直养在扬州,性子颇为不羁。”
胡尚食松了一口气,庶出的外
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