《御膳厨娘有读心术(美食)》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
前朝后宫的地位中心。
虽然通向乾清宫的路已经被尚膳监的人走过无数遍,但对于司膳司来说, 却是头一回。
队伍停在乾清宫雕花门扇前,有太监拿着银簪来试毒,盖子一掀开,小太监差点被香晕。
赵溪音站在队伍最前方,同样捧着一碗麻辣烫。
“司膳司的排场还是不行啊,只有二十几个厨娘。”尚膳监的王监令走过来,半是玩笑,半是寒暄, “赵御厨,拟的什么菜啊?”
司膳司的规模是远比不上尚膳监,尚膳监光是御厨就有一百多人,杂役无数, 远不是司膳司这二十多个厨娘能比。
今晚的三十二道菜, 司膳司只占其一, 也难怪王监令一副高高在上的态度。
赵溪音答得谦虚:“司膳司的食材哪能和尚膳监比,做的不过是家常小菜。”
尚膳监作为光禄寺的嫡系下属, 待遇自然比尚食局好得多,司膳司用不上的食材,尚膳监弃若敝履。
王监令笑意更浓,刚才太监试毒时他瞧见了,乱七八糟一大碗,里面全是不值钱的食材,这是什么玩意儿啊?
司膳司越不上道,他越开心,省的一群女人来抢他尚膳监的地位。
“做的甚好,那就别耽搁了,快送进去吧。”
赵溪音领着一众厨娘进殿,步子刚迈进门槛,突然有道人影匆匆忙忙出来,差点撞上她手上的食盘,回头看了眼,果然是鲁婕妤的背影。
她没空多想,定了定神,继续朝前走。
殿内歌舞升平,人们把酒言欢,是一副表面上其乐融融的气氛。
厨娘们虽然没有给筵席侍膳的经验,但曾多次看过尚膳监的侍膳方式,筵席是每位主子单人一桌,厨娘们只需要排着队把膳食放在每张桌子上即可。
赵溪音是排头,因此她要侍膳的,是皇上。
“呦,什么时候厨娘也能给宫廷夜宴侍膳了?”
“就是,想来给宫廷筵席侍膳的都是尚膳监,宫外宴赏群臣或是犒赏三军,也是光禄寺,尚食局什么时候也有这资格了?”
“……”
赵溪音耳朵里落了纷纷扰扰的声音,说话的多是王公大臣,宫中的嫔妃自是知道司膳司近日颇得圣意,不主动去触皇上的霉头。
她不动声色,稳稳当当把膳食搁在朱明哲面前的膳桌上。
“皇上,此道菜名为麻辣烫,配有一小碗蘸料,口味各不相同,请皇上先选。”
朱明哲先是对众人解释道:“诸卿想必尚未尝过宫中尚食局的厨艺,不知尚食局中也有厨艺尚可的厨娘,今日朕特批司膳司献上一道菜,你们尝尝,看味道如何?”
厨娘们纷纷揭盖,露出碗里的烫菜和汤汁。
“天啊,这是什么?大乱炖吗?怎得一点卖相都不讲究?”
“这汤汤水水一大碗,岂能称之为一道菜?还有这里面的菜、肉,和尚膳监的不是一个档次啊。”
“皇上好不容易给尚食局一次机会,竟是把握不住,哎,看来尚食局厨艺有限啊。”
“怎么说呢,虽不似平常菜肴,可这味道闻起来,怪香!”
“……”
朱明哲也瞧见了碗中的食物,因为先前见识过麻辣香锅的卖相,故而并没有太惊奇,只是众人的反应让他不太开心,同时心里怨怼起司膳司来,让你们做夜宴的菜,怎么还做这种不上台面的东西,以为这是哪位嫔妃的小膳呢?
他原本都拿起筷子了,又把筷子一扔:“乱七八糟,乱炖一气!”
赵溪音立刻道:“皇上,这碗麻辣烫中集齐多种荤菜和素菜,寓意您福寿齐全,尚食局祝皇上万寿无疆。”
厨娘们当即反应过来,齐齐跟着道:“尚食局祝
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