2、Chapter.2（1 / 2）

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砂锅突突的冒着热气，咸鲜的味道混杂着潮湿清冽的雨水气息钻入鼻孔。旁边压力锅里的米饭也快熟了，和腌笃鲜鲜美的味道混合到了一起，先让嗅觉吃了个饱。

肚子不争气的轱辘了一声，注意力被强制性的从笔记本上拉了出来。

晌午吃的那点馒头片早就消化掉了，此时此刻，嗅觉吃饱了的阿恬的肚子在抗议，或者说，因为嗅觉的勾引，饥饿感更甚了。

最后调了下整个设计的色调，阿恬将设计套装扔给了客户，合上了笔记本扔到了一边。

她几乎是跳着从浅木色的高凳上蹦了下来，迫不及待的掀开砂锅盖子，将豆腐扣扔了进去。

汤汁已经完全熬成了奶白色，春天的咸湿气息争先恐后的往鼻孔里钻，阿恬吞了下口水，转身拔下了电压力锅的电源。

接下来，是漫长的十分钟散气和等豆腐扣入味的时间。

阿恬等在一边，脚脚像阿布摇来摆去的尾巴。

终于，十分钟后，关火盛饭一条龙，一不消片刻，一碗仿佛加了牛奶的腌笃鲜和晶莹剔透的大米饭就摆在了阿恬的面前。

“真的太白了。”阿恬美滋滋的看着自己的成果，她也没想到会这么白。

阿恬没学过正经厨艺，都是之前暑假在奶奶身边耳融目染，再加上自己也喜欢，渐渐做的有模有样了起来。

腌笃鲜之前也不是没做过，但牛奶一样的白色汤汁还是第一次。

是笋子足够新鲜的原因吧，阿恬想。

迫不及待的喝了一口汤，想象之中鲜甜柔滑的味道浸润过喉咙之后滑入胃里，初春的寒冷就这样被一口暖烘烘的汤驱散了。

阿布蹲坐在汤碗旁边，看看汤再看看阿恬，喵的叫了一声。

“烫。”说着，却用勺子崴了一勺吹凉了送到阿布嘴边，“你小心喝。”

橘色的猫咪仿佛听懂了主人的话，它低下头，先用鼻子仔细嗅了嗅，才小心翼翼的伸了舌头舔了一口。

肉眼可见的，橘色的猫毛自嘴边炸起了层层的浪潮，最后消失在白色的尾巴尖上。

“好喝吧~”阿恬心满意足的看阿布眯起了猫瞳。

“喵~”

阿布也不贪多，只一勺后，蹲坐在吧台上开始舔毛。

有时候，阿恬觉得，阿布或许是一只成了精的猫。它仿佛能够听得懂人话，基本不给她找事情，除了脾气有点臭还有点傲娇之外，是一只听话得出奇的猫。

阿恬一边猜测，又夹起一块最期待的笋子。

白色的笋子果然炖得足够烂，像切有点韧劲的豆腐一样，牙齿一咬就断开了。

鲜、嫩、脆以及微微的青草气息在口腔内滚了一圈，被阿恬吞吃入肚，浑身的细胞像注入了生命力一样，舒坦的让人忍不住叹息。

最后是咸肉，去年快入冬的时候阿恬自己腌制的，方便保存不说风味也很独特，顿住腌笃鲜用的是最精致的五花部分。

咸肉上面还带着肉皮，入口之后有些微微的嚼劲，肥肉的部分因事前煸得很到位完全感觉不到油腻，舌头一抿就化开了，甘甜的油脂气息包裹住了微柴的瘦肉，咸肉就像腌笃鲜中的甜品，起到了完美的提味增香。

好吃到生气，阿恬愤然的吃了一口大米饭，又被碳水独有的阳光般的甘甜晃了下神。

她的灵魂被香出了窍，绕着广褒青葱的森林、金色的稻田以及畜牧成群的牧场转了一圈，才心不甘情不愿的回到自己的身体里。

新鲜美味的食物是与大自然的美丽邂逅，在这片辽阔又神秘的土地上，自然滋养出足够令人心旷神怡的食物，如母亲一般的恩赐。

将最后一口米饭和着汤汁吃完，阿恬一声心满意足的怅然叹息。

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