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这种闲庭散步的姿态之下，足以看出孙淼对?于大?盘鸡的制作是多么清楚。要到这种程度，不做个几百次，是成不了的。就因为清楚，所以姜萍也格外?佩服。

有不少厨师，虽然叫得是XX菜大?厨，但实际上一生只钻研那么一两道菜，甚至是只有一道菜。

只有那一道菜，是花费了厨师的毕生心血，做到了极致的境界。姜萍的这道菜，就是蟹粉狮子?头。姜萍做的其他淮扬菜也不错，文思豆腐更是一绝。可?是她一直在努力，学习自己的师傅、也学习孙淼的，就是蟹粉狮子?头，她一直在精进。

她本?以为，对?于孙淼来说，这道菜也应该是蟹粉狮子?头。

可?是之前袁湘怡告诉她，孙淼做的扒原壳鲍鱼同样出类拔萃，连鲁菜大?厨都赞不绝口，甚至直言要比自己老师做的还?好吃。那时候姜萍怔愣住了，她本?能不太相信，毕竟鲁菜和淮扬菜是完全不同的两个菜系，孙淼怎么可?能会?跨菜系，将两道经?典菜都掌握的融会?贯通、做到极致呢？

现在却眼?见为实，不仅是蟹粉狮子?头、扒原壳鲍鱼，大?盘鸡孙淼做的也是一样的好。光靠这三道菜，孙淼就足以成为各个饭店酒庄的座上宾。

但人?家偏安一隅，只一心摆摊。

中午的时候，大?家倒是没赖在孙淼这里吃。虽然厨房里面的大?盘鸡一直散发?着诱人?的味道，在外?面忙活做月饼、串串的时候，那分泌的口水都得一直往下吞，但她们?必须得忍住、然后离开孙淼她们?的房间，等待下午叫自己。

下到下面，她们?就直奔二楼，开始点菜，准备吃点。毫无例外?的，大?家都点了一盆大?盘鸡。实在是刚刚的大?盘鸡太香了，搞得她们?满脑子?都是大?盘鸡，服务员来询问要吃些什么的时候，自然而然脱口而出就是“新省大?盘鸡”。

那大?盘鸡上了桌，还?没吃，就被老客们?挑剔了一番：“这香味不如小孙老板刚刚做的，那味道我闻着就知道好吃。这个里面的大盘鸡香料下得太多了，感觉吃起来会?有些腻。”

同伴就劝她：“好歹吃一点吧，就当做是做个对?比。我之前查这边攻略的时候还?看到过推荐，说这家大盘鸡特别正宗，如果过来了手头有点钱，一定要吃一次！”

“好吧，就当是垫个肚子了。可不能吃得太饱，要留着肚子?吃小孙老板那顿呢。”

嘻哈妹还?偷偷和亚比妹说：“刚刚做完月饼的时候，我发?现自己手上蹭到了一点馅。趁着去洗手之前，我偷偷舔了一下。也不知道小孙老板怎么调的，真的好好吃啊。甜甜的，但是不腻歪，还?是我特别爱吃蓝莓酱口味的！”

“……”亚比妹看了嘻哈妹一眼?，也不知道该说些什么。主要是嘻哈妹这个动作，还?真挺丢人?的。

只是嘻哈妹的嗓门大?，即便她故意?压低声音，在别人?听来也和大?喇叭一样。她说的话，自然而然被旁边坐着的周玲那一家给听到了。周玲妈妈小姐妹直接拍了下大?腿：“哎呀，阿拉怎么没有想到啊！还?能偷偷舔一口的！”

周玲妈妈笑了起来：“要是你们?都想到了，那馅料也做不成月饼了，早就一边做一边吃，被你们?全都吃掉了。”

小姐妹因为周玲妈妈的话和周玲笑作一团，另外?一边也有人?悄声说：“是咧，我也偷偷舔了一口手上沾到的，那果酱真的好好吃。应该是小孙老板自己做的，不是外?面买的，外?面买的哪有这么好吃的。现在全都是甜蜜素和色素做的，一点都不好吃。”

串串的老客们?面面相觑，恨不得当场取代她们?。毕竟串的可?是生肉生菜，根本?尝不了。

袁湘怡却突然想到了什么，问起了旁边的姜萍：“姜萍，你不是去厨房里面帮忙

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