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的用量恰到好处，有些平日里不碰山葵的人也都尝了些，觉得口感意外很是清爽。

此外，干烧鲤鱼酱香浓郁，椒盐大虾外壳都炸到香脆，可以嚼一嚼咽下肚。

梅菜扣肉、脆皮肘子，这都是纯肉的硬菜，都做到了味美不腻，一口下去很是满足。

糯米鸡翅颇见创意，外面的一层糯米如细粒珍珠，软糯可口，又能锁住内里鸡肉的汁水。

金玉豆腐，菜如其名，端上来是金灿灿的一整盘。

豆腐和鸡蛋你中有我，我中有你，用勺子舀着吃，格外相宜。

素炒什锦，别看只是一道素菜，来头也不小。

那是因为这个季节里，个中鲜蔬都是暖房里种出来的，价格不低，全都使菜油大火快炒，出锅装盘时还是脆嫩碧绿的，在这冬日里相当喜人。

吃到后来，外面流水席上的人都换了一茬，和光楼的菜仍源源不断往上添，所有人见这是饭菜管够的意思，遂都放了心，只管呼朋唤友地坐下敞开吃。

里外喝的酒水，全都是和光楼独有的果子酒，度数不高，不至于把人喝醉，闹出什么不雅的麻烦事。

一顿满月酒，就这样从午间吃到下午，正是嘉宾满座，宾主尽欢。

第127章 正文完结（修，增加字数）

满月酒后, 距离年三十已没有几天。

和光楼挂了歇业的牌子，秦夏领着一干伙计在楼内聚了一餐，发了红包和年礼后, 就给他们放了假。

说起来, 高阳的娘子成功赶在过年前, 带着小儿子再度来到京城, 搬进了高阳提前赁好的屋子。

因为手里没那么宽裕, 高阳把屋子赁在外城靠近南城的一条胡同内，这里的租子要比南城便宜三成，且地方更加宽敞, 院落也干净。

缺点在于距离稍远, 比起从前直接宿在酒楼后院的时候, 现在每日都要起个大早。

不过这点小事和一家人团聚的幸福相比, 压根不算什么。

黄星和黄光两兄弟，这几个月来也靠在和光楼勤恳做事，攒下不少银钱，秦夏听他们说起，如此再省吃俭用两年, 差不多就可以娶个媳妇或是夫郎了。

“到时我们也和高大哥一样，去外头赁屋子住。”

他们的年纪已经不算小，要是还在老家, 这个岁数的汉子, 孩子都能满地跑了, 因而说起成亲，比谁都迫切。

既引除了这个话头, 黄家兄弟还顺道提醒更年轻的邱川和阿坚：“拿了月钱后可别乱花，往后用钱的地方还多了去。”

对此邱川坚定道：“我不会乱花的, 我还要给小妹存嫁妆。”

邱瑶在一旁听到这句，脸皮一红，一把将她的傻哥哥拽走了，惹得大家伙一齐笑了半晌。

这厢和光楼事了，回到府中，秦夏久违地见到了京郊田庄的仲蔡仲庄头。

这些个庄子的庄头，逢年过节都要给主家送礼，同时上缴过去一年里田庄的经营所得，已是惯例。

秦夏到时，邱瑶已经扶着算盘，和仲蔡对过了账。

一整年下来，庄子各项收入，总共折银一千两，不算多，也不算少，是个中规中矩的收成。

除却银钱，还有不少仲蔡特地备下的年货，包括米面豆子等粮食、庄子自己砍柴烧的好炭火、鸡鸭、猪牛羊等家禽家畜、暖房里培育出的鲜蔬、成筐的干菜、干菌子、干鱼……

为了送这些个东西来，牛车就足足赶来十辆，在街上连出一长串。

秦夏接过单子，一眼扫到最后，发现还有不少野味。

譬如野鹿两头，獐子、狍子各数头，野雉鸡和野鸭若干，另有几十斤处理好的野猪肉，以及汤猪、龙猪。

所谓的汤猪，就是

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