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76、第七十六章(1 / 2)



《汴京小厨的美食日常》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“是施了肥,不过肥料是我的独家秘方,无可奉告。”

挑了两筷米线盛进碗里,再夹上两片菜叶,最后舀一大勺高汤淋头浇上。

“这道小食叫做‘肥汁米线’,别看做着简单,其实整碗的精华都在这勺汤里,汁肥味美,浓香遍口。”

端着碗在唐九身旁蹲下,“喏,这碗是你的。”

“啊。”

唐九已经习惯,甚至连头都没转,就知道是给自己的,直接伸手接过来。

“还有筷子。”

唐锦翊递上筷子,开始歪头盯人。

唐九也不在意,在碗中搅拌了两下,夹起米线吹了几口,填进嘴里。

一口下去,烫得直想流泪。

还没尝出味道,就听唐锦翊巴巴确认道:“好吃吧!你再喝一口汤试试。”

歪着头的眼睛晶晶亮,手中还多了个麻酱碗,麻酱已经??进小勺,像是随时准备放进来。

唐九硬咽下那口烫嘴米线,舀了口汤喝。

“嗯,好吃也好喝。”

说着舀起一小勺汤,夹了几根米线进去,“主人也尝尝。”

唐锦翊点头张嘴,那勺食物很快就被送了进去。

“嗯~”

嚼了两口,咽下。

米线弹口,汤水香浓,做得非常成功。

“味道真棒!”

随后,他又递上那勺麻酱汁。

“若喜欢浓郁,可以再放上点麻酱,若是想吃重口味,就放些辣椒油。那边还有麻油、有醋、有芝麻,你想吃什么口味的?我去帮你放。”

唐九笑着摇摇头,“只这样吃就已经很好了。我不想放其他东西。”

“师傅,我、我们能吃么?”

楚青直勾勾地望着唐九的碗,快要流出口水了。

骨汤经过长时间熬煮,香味十分浓郁,再加上芫荽和麻酱的香味,简直太诱人,怎么就只让唐九一个人吃呢?明明做了一大锅。

“好饿。”

肚子不争气的叫了。

唐锦翊见状,赶忙招呼大家:“当然可以吃,这就是给你们做的晚饭。来来来,每人拿个碗,自己盛着吃吧。”

“这是给我们的饭?”

“对!给你们的。”

唐锦翊龇牙咧嘴站起身,他的腿都蹲麻了。

用力跺了两下脚,这才拄着灶台掀开蒸笼盖子。

豆沙包已经熟了。

顶部外皮上涂抹的巧克力酱早就变成了黑褐色,随着面团的膨胀,圆圆的涂抹部位裂开成一条条弯曲纹路,乍一看上去,就真像是一个个蘑菇顶一样。

“嘿!蘑菇豆沙包也好了!”

唐锦翊说着,先夹出来一个放在手下的小盘里,又把其余的豆沙包分成两份,分别夹进两个藤编浅盘中。

一盘递给白知秋,一盘跟之前做好的菜品放到一起。小盘里的给了唐九。

“就着豆沙包吃,要不吃不饱。”

“多谢师傅!”

学徒们亮着眼睛高声应着,一人一个,很快就抢了个光。

他们每人端着一只大碗,一锅米线早就分干净了,这时每人手中又多了个豆沙包,大口吃着,大口喝着,好不畅快!

唐九不是很饿,拿着豆沙包看了一会儿,又放回了盘中。

……

分完了豆沙包,唐锦翊却还在忙活。

白知秋暂时放下手中食物,讶异道:“师傅,难道还要做?!!”

“嗯。”

说话间,唐锦翊已经清理好了蒸屉,正把投洗好的蒸布铺在上面。

听了这话,学徒们都停下嘴部动作,呆愣愣看着

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