77、素食宴（2 / 3）

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货。”

“......1500多万吧,”

徐正继续问：“那你觉得南边李家能回本？”

“这些有名的餐厅基本用的都是鲜货，冷藏保管后很多餐厅比较挑，要保证菜品的品质，很多都不会再用了。对啊，这么大一批货只靠李家也吃不下啊”小蔡一拍大腿想通了。

徐正又说：“我今天走这一趟得到这个消息也不算坏，现在他们肯定急着往出倒这批货，你觉得他们会首选谁。”

“余家！”

“余家可是川湘菜的扛把子，起码能替李文才分摊一半，现在就看余女士准备怎么选了”徐正固然没有很强的商业头脑，这点事还是明白的。

余家本身对于承认‘京门徐家’的态度就暧昧，李文才这招也算是想逼着余乐女士站队。

不过，李文才真拿自己是土皇帝了，也不知道是蠢还是傻，能扛起余家这面旗的余乐女士是能被他随便拿捏的？

小心阴沟里翻船。

说不定余乐女士要明确表态站徐正这边了。

期待，期待。

徐正还挺佩服余乐女士的，能在家中几个兄弟里脱颖而出，站在余家领头人的位置上，足以证明她是一位有脑子有手腕的厉害女性，女性想要闯出一番天地本身就比男性困难，更别说这种传统的家族企业。

余乐女士要保证自己的利益就不可能也不会如李文才所愿。

两人忙了两天，高价在乡下收了一些菌菇，品质参差不齐，最大收获就是中间夹了个高珍稀品质的树人古。

“回吧，永哥跟余女士聊过了，她还是态度不明，不管她了，兵来将挡水来土掩”徐正蹲在路边，捞起池塘的水洗干净手，也不管裤腿上的泥就这么回了b市。

晚上九点多落地b市，小蔡出差结束先回家了，这一批菌菇跟徐正一起回到了“顺万喜”

“徐总，素食菜单和价格已经改好，后厨也准备好了，明天要上吗？”高经理拿着改好的菜单问徐正。

徐正招手让服务生把东西搬进后厨，端着大杯子咣咣喝水。

“舒服”

“上啊，不按说好的日期上素食，那几位老饕能罢休。天越来越热，吃点降暑的素食挺好”

高经理看着徐正一副毫不担心的模样，半信半疑的去安排了。

徐正提起劲头去了后厨。

徐正拍了拍手说道“说两句”

“明天就要上素食了，没啥说的，加油！素食可是非常考验厨师手艺的菜品，正好趁这个机会我也检测检测你们现在的水平。还有，谁能得那几位嘴刁客人的夸赞，我可是有大红包的哦～”

大马小马和祈尹眼睛都亮了。

“多大的红包啊，少了我可不要～”祈尹抱着胳膊，一脸挑剔的问。

徐正挑了挑眉说道：“是你做假道士年薪的好几倍～”

祁尹眼睛登时放亮了，挺直腰背，摩拳擦掌准备大干一场。

“行了，大家收拾收拾，下班吧！”徐正拍拍手，解散。

素食上新日

虽说“顺万喜”这两周主打素食，但是没有限制客人选择其他菜品。

一大早整个后厨就开始忙碌了。

种类繁多的素菜只能现切现备，等到了“顺万喜”午餐的上客点，已经全部准备完毕。

清炒时蔬，凉拌菜，菌菇烩，椒盐蘑菇，福豆三吃，糯米莲子羹等二十道素食上新，几位老饕也吃的心服口服。

“大热天，就该是这一口！”除了祈尹最爱挑剔的这位客人已经举着大拇指让服务生再上一盘福豆三吃。

另一桌的客人拦住要离开的服务生“别走！再上三碗莲子羹。”

“

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