《在娱乐圈做资本的厨子》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
这小子忙疯了,这段时间齐恒新签了好几个大单,这几个大业务非常熬人又得保准精准,确实很费精神。
也不能真把优秀员工逼着早早退休了。
徐正回到b市已经是金秋九月了,早晚的凉风带来整日的舒爽。
徐正又要跑到各大厨师班招人了。
毕竟一个餐厅要运营,也不能只有一个大厨带两个小徒弟。
小马大马很能干,嘴甜还特别听话,一口一个哥把姚舜禹心都喊化了,恨不得掏心掏肺对两个孩子好。
徐正一边训练小马臂力和刀工,一边教大马认全食材和香料。
每天给他俩布置好任务,自己就开着打劫来的严齐的车跑到各个厨师班观察学厨。
厨师班转悠了半个月也没找到一个,反而在小餐馆的后厨挖来了几个。
有做煎炸特别好的,有做烹炒特别好的,有煲汤特别好的,有做甜点非常有天赋的。
二话不说,能挖走的都挖走了,挖不走的也没办法。
时隔半个多月终于凑齐了后厨的人,加上徐正自己一起是5个大厨,7个帮厨。
前厅的经理以及服务员的招聘被严齐新调到七十七娱乐的助理褚颖搞定。
全部人已经培训好,只等开业。
徐正早早注册号了一个和另一个世界徐家私房菜一样的名字‘顺万喜’。
当年徐爷爷给豆丁徐正解释为什么叫‘顺万喜’说过这个名字不仅仅是字面意思,徐家御厨历经几朝几代,上百人传承,靠的就是一个命好,传承非常顺利,中间没有断代,徐家是福泽深厚的家族。
小时候的徐正还真信了这个说法,之后长大了才知道,原来只是祖辈觉得这个名字好听、吉利。
‘顺万喜’的招牌做好挂上门楼的那一天,徐正蹲在门口看了很久。
这个招牌对于徐正的来说,是在陌生世界看到那个世界的自己,那个世界的家人。
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