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她知道这些都是这里的老居民，他们不了解她，不会贸然前来，于是李氏指挥虞羽把招牌挂上。

上面写了几个大字“李氏冒菜”，是虞贝设计的Q版字体，加上李氏的刺绣，这招牌也很亮眼，很快就有人忍不住进来问道。

“老板娘，你们这什么是什么吃食啊？这么香！”

李氏微微一笑，看了看虞羽，虞羽心领神会，虞羽又看了看周围的人，看着他们和善的眼神给自己打球，开口介绍道。

“………………这就是冒菜，这冒菜不仅仅麻辣鲜香，而且这冬日里的酸蔬菜紧俏，也就只有我们家独一份了，大家喜欢的话，可以免费试吃。”

在冬日里，一份热腾腾的饭的诱惑力实在太大了，很快就有人问是不是真的可免费尝尝。

李氏立刻把刚刚做好的一碗冒菜放到面前，然后拿出来几个小碗。

李氏热络道：“既然是试吃，就不讲究那么多，这里有小碗，大家想试吃的就试试，不贵是试吃大家都有机会，谁也别嫌弃谁，大家尝过若是觉得好，也别忘了光顾我的生意，若是这次吃过饭的，下次也记得来。”

李氏说完，他们就开始动筷子了，李老头可看见了，这老板娘真的大方，他里面还放了肉的，李老头一直盯着，在拿到筷子的第一瞬间，就把筷子伸到肉上面，结果还有一双筷子也在，他太眼一看，是胡老头。

“好东西！两人异口同声道。

几十年的老朋友了，不过谁也不让着谁，最后还是胡老头吃到了肉，李老头只能不高兴的吃点菜，结果他发现这菜比肉好吃，等他准备再尝尝的时候，碗里就已经空了。

“老板娘，你这也不够啊，再给我们煮一碗尝尝！”周围的人也在起哄。

李老头看着我小摊上的东西，好像已经不多了，眼珠子转了转，说道：“老板娘，你这东西叫什么名字啊？怎么卖的。”

李氏笑着答道：“我们这叫冒菜，荤菜两文一串，素菜一文一串。”

“老板娘，先给我煮一碗！”

胡老头看平时抠搜的李老头的开口了，他也紧随其后道：“给我也来一碗。”

李氏给了两人一人一个小筐，说道：“两位客官可以先选东西，到时候给我煮到锅里，若是有什么忌口的，也一并告诉我。”

“老板娘，那我们呢？”

李氏一眼就看出这种人绝对不会买，不过来者是客，她只能应付道：“各位，我们的味道已经尝了，大家若是喜欢你，现在就可以自己拿筐选菜，若是还想再尝尝，就只能等下一锅了，不过这些东西带得少，后面再想尝的客人就吃不到了，只能等明天。”

众人一听，不少人就开始拿起筐选菜还有一部分人，就是刚刚开口说不够的青年等，就继续等着。

“老板娘，什么时候给我们试吃？”

李氏一边忙活，一边道：“若是这一波客人吃完还有剩的，我就给大家再尝尝，若是没有就抱歉了。”李氏说话客气，青年也说不出刁难的话。

很快第一锅就出锅了，虞羽在一边放调料，上菜，加辣椒油李氏就负责煮和加汤。

没一会儿带着葱绿和辣油的冒菜就好了，红红的辣油开始蔓延，冒着热气就被端上桌子。

味道越来越大，越来越香。

“大哥好香啊，我想买一碗尝尝！”

“别，等会儿吃免费的不好吗？可是大哥，这么多人，肯定没有给我们尝的了。”

“肯定会有的，再说了这东西什么味我都没尝出来，怎么花钱买，只有他们人傻钱多的才愿意，说着吞了吞口水。”

很快第一桌客人的菜就上了，李氏招呼道：“两位客官慢用，有什么不好的地方都告诉我。”

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