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的螃蟹膏满黄肥,可惜家里冰柜快被塞满了,没地方储存,只能做成蟹黄酱保存。

花迟把装满蜂蜜的小桶拿过来,取来另一只陶罐,在上面附上一层纱布,他把桶里的蜂蜜倒进罐子里,蜂蜜里的杂质被过滤在纱布上。

留在桶底的那块蜂巢不能直接过滤,花迟用小刀刮掉上面一层蜂蜡,六边形的蜂窝眼左右畅通,花迟拿着它用力甩,把里面的蜂蜜都甩出来。

里面还有几只小小的蜂蛹,花迟叫来杰克和大鱼,给他们分着吃了。

甩干净蜜的蜂巢也不用扔,花迟把它掰成小块挤压,榨出里面最后的蜂蜜,留下来的蜂巢则可以用来提炼蜂蜡。

野生蜂蜜粘稠,花迟用筷子挑了一点放进嘴里,清新花香伴着甜蜜在口中蔓延。

花迟放下心来,看来附近没有什么奇奇怪怪的花影响蜂蜜品质。

他曾经收到过一罐野生蜂蜜,那群酿蜜的蜜蜂大概是住在了野韭菜地里,酿出来的蜜带着一股浓浓的韭菜味,扔了可惜吃又吃不下去。

他曾经尝试过用韭菜花蜜做些吃的,怎么做味道都很奇怪,最后还是扔掉了。

把蜂蜜桶斜放着任由它慢慢流淌过滤,花迟转身去处理蜂巢。

把那小块蜂巢放进锅中,再往锅里倒上清水,经过加热搅拌,蜂巢水上浮起白沫,花迟把锅端到一边,用筛网进行过滤,扔掉漏网上的杂质,等锅里留下的金黄液体凝固。

小屋飘满蜂蜜的味道,花迟转头,发现桶里的蜂蜜都过滤好了。

桶壁上残留的蜂蜜也不能浪费,他舀几勺水倒进去,轻轻摇晃不锈钢桶将蜂蜜稀释,然后给杰克和大鱼的水碗里各倒一碗。

剩下的蜜水则被分给杨桃和小羊。

经过露西时,露西直勾勾看着花迟手里的桶,花迟轻咳一声冲着露西招手。

露西从天鹅背上跳下来,跟着花迟来到小屋,花迟便把桶底的蜜水倒给他喝。

没办法,鸟太多了,分不完,只能给杰克露西开小灶。

过滤完蜂蜜的纱布也被花迟在蜜水桶里涮了涮,洗干净以后,他把纱布展开,将冷却凝结的蜂巢拿过来放在上面。

这时候的蜂巢已经可以被称作蜂蜡了,金黄的一大块。

他把初次过滤好的蜂蜡用纱布绑起来,继续放回锅里,锅中倒满清水,来进行二次过滤熬煮。

热水融化蜂蜡,干净的蜂蜡变成液体从纱布里过滤出来,花迟把纱布拿出来,扔掉里面残存的杂质。

现在的蜂蜡就很干净了,花迟等待它变凉,浮到水面上凝成一块圆板。

他用干净的大树叶把蜂蜡包起来储存,蜂蜡可以做唇膏,冬天天寒地冻又干燥,做几支唇膏刚好。

他处理好蜂蜡,沈禛也把其他十只螃蟹蒸好拆了出来。

蟹膏蟹黄和蟹肉分别摆在盘子里,他们运气不错,一共七只母蟹三只公蟹,蟹黄被沈禛挖出满满两大碗。

第134章 蟹黄酱和蜂窝

拆好的螃蟹散发鲜香, 大鱼在灶炉边喵喵叫个不停,馋猫满心满眼都是饭,花迟想了想, 塞给杰克一只布袋,打发他带着大鱼去捡松果。

“今年的松果和榛子可都还没捡呢,是不是杰克偷懒?”他点着杰克的嘴勾,杰克叹气,认命去带孩子。

大鱼半张着嘴巴不肯走,花迟只好捡了块蟹腿塞进猫和鸟的嘴里。

“螃蟹都拆完了,我去给树屋装玻璃。”沈禛洗干净手, 摘下围裙递给花迟,花迟接过掌勺权, 摩拳擦掌。

“不需要我帮忙吗?”他问沈禛。

沈禛摇摇头,阳光透过窗户勾勒他眉眼间流畅锐利的线条, 花迟闻到他满身的烟火味。

花迟不再搭理他

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