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这些芹菜他们没动,过几天还有别的用处。
带着一堆干枯藤蔓,花迟顺道去土豆地里,挖了两颗土豆出来,现在的土豆已经长得不小,可以食用了,花迟挖出来的两个土豆,每个都有小皮球大,等到九月份收获的时候,肯定会长得更大。
花迟将土豆扔进藤筐,和沈禛一起回小屋。
发酵好的面团再度膨胀,花迟拿了两个西红柿和一个洋葱出来,切成小块用盐和油拌了放进炉子烘烤,将一个发酵好的面团轻轻推成厚饼,花迟把失去一些水分皱巴巴的烤西红柿洋葱拿出来,均匀倒在面饼上,再把整张面饼放进炉子里。
面饼上面有好多鼓鼓的气泡,柿子洋葱点缀其中。
其他面团没这么精致,被花迟团了团直接送进灶炉里烘烤。
趁此时间,花迟轻轻刮掉土豆薄薄的外皮,将其切成厚片,用油盐和胡椒粉抓拌均匀,塞进炉子里和面团作伴。
洋葱、蒜和辣椒,还有两根提前从冰柜里拿出来的培根,被花迟切成小碎块,倒进放了黄油的锅里翻炒,炒出香味后,花迟拿出一只玻璃瓶,里面装着红通通的酱料。
那是番茄酱,用花迟今年收获的西红柿制成,他的冰柜还要冻其它东西,总不可能全冻柿子,于是其它西红柿就被花迟熬成了柿子酱,浓稠酸甜,一打开罐子就能闻到扑鼻的番茄味道。
番茄酱里还有大块的熟烂番茄,混合洋葱黄油,爆出馥郁的味道,红彤彤的酱料在锅中咕嘟咕嘟熬煮,花迟从墙角的蛋筐里拿出几个鹌鹑蛋。
炉子里的面饼,也可以说是面包,受热膨胀,土豆的被油脂浸染,在高温烘烤下滋滋作响。
花迟拿起小斧头,将鹌鹑蛋劈开,打了几个荷包蛋在酱料锅里。
等到蛋液半凝,蛋黄在白色的蛋白中间微微晃荡,花迟把锅从灶台上端走,垫着木质的隔热垫,直接放到桌子上。
这时候炉子里的烤土豆和面包也好了,花迟用铁钩把它们勾出来,一起放到桌子上去。
最后用水壶里的热水沏一壶红茶,花迟摇头晃脑,对今天的早饭十分满意。
“你看这是什么?!”正要去喊沈禛吃饭,花迟就看沈禛面带诧异捧着东西跑过来。
花迟看向沈禛的手,他手里捧着一个圆滚滚的大白球,仔细看,居然有点像口蘑!
“诶?你从哪找到的?”花迟好奇,接过来仔细看,虽然体型大了不少,但确实是口蘑,但是狐儿山上不长口蘑啊。
“嗯……”沈禛看看花迟身后摆着丰盛早餐的桌子,沉声说:“在粪肥堆那边。”
花迟看看口蘑又看看沈禛,他带着嫌弃把口蘑放到一旁,去洗了两遍手。洗完不忘凶沈禛:“你也洗两遍手!”
听沈禛这么说花迟倒是隐约有印象,野生的口蘑好像是会长在有羊骨或者是羊粪的地方,家里添了两只小羊,羊粪蛋也照样被堆肥了。长在这种地方不耽误他吃,但是饭前说这个就很不必要。
沈禛于是将剩下的话吞进肚子,打算吃完早饭再说,左右那群蘑菇自闭得很,不戳都不带动弹的。
外皮焦香酥脆内里绵软的烤土豆和浓郁的番茄风味正相配,花迟一手举着他涂了酱放了荷包蛋的面包,一手端起红茶,和沈禛碰杯,“以茶代酒,庆祝丰收!”
沈禛眉目柔和,“丰收快乐。”
“那么我们下一步的计划是什么呢!”花迟兴高采烈。
沈禛捧场道:“是扩建窝棚。”
花迟接话:“还有再建个仓储屋!”
这两件事是花迟一直都惦记着的,如今菜地里能收的都收了,剩下的都要九月中旬甚至九月末才收,正是动土的好时候。
也因此,他们选择在早上吃顿好的庆丰收,吃
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