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轻一点,水都溅出来了,你不烫吗?”
“啧,肉不能这么切,要把它们的纹理切断,不然拌不开,也影响口感……”
“面团还需要再揉一揉,让表面光滑起来……多光滑?见过寒冬冰封的河面吗?像那样就可以了。”
“不不不我的朋友,还不够,再继续搅拌大约100个数吧。”
紫叶突然觉得一切都正常了。
对嘛,就是这种感觉。
同行的两名精灵:“……”
感觉哪里怪怪的。
捏褶是个技术活儿,包括三精集团在内的几位生灵看得目不转睛,云漠那十根手指头好像穿花的蝴蝶一样绚烂飞舞,眨眼功夫就一朵小花似的包子绽放,堪称奇迹。
紫叶都看呆了。
这个人类没有任何的称量工具,但做出来的包子大小竟然惊人一致!
她到底是怎么做到的?
手头的炊具非常简陋,笼屉还是云漠现找了十二棱管状藤切片编织的,带有浓烈的草木清香。
时间一分一秒过去,空气中的香味也越来越浓郁,引得三只精灵很有点坐立不安。
也不知过了多久,才听年轻的领主小姐中气十足道:“好了!”
她叉着腰站在蒸笼边,一只手赶鸡似的朝外挥舞,浑似一位发号施令的霸主,“都让开,烫着别怪我没提醒!”
霍莉和三精集团眨眨眼,乖乖后退。
虽然不是很懂,但直觉告诉她们,现在最好听话。
随着锅盖掀开,滚滚水汽从边缘争先恐后挤出来,迅速消散在空气中,露出笼屉内的真容。
云漠仰头避开升腾的水汽,眯着眼睛看成品,满意地点点头,深嗅一口。
嗯,棒极了!
一只只表皮光滑的菜肉包挨挨挤挤,像雨后林间探头探脑的大蘑菇。
蓬松的面皮是原始小麦特有的浅黄色,很香,比她们原来吃的面粉香很多,这是藤部落世代积累不断优选优育的结果。
面粉足够有韧性,面团发酵得很好,轻轻按压便迅速回弹,没留下任何痕迹。
牛肉特有的油脂被蒸出来,滋润了野菜,也渗进了面皮缝隙之中,呈半透明状。
非常完美的一次尝试。
精灵们熬不住了,扭扭捏捏往前蹭。
初见面的两位尚且有些矜持,距离锅子两步远就停下,努力保持着仪态,下巴微微抬起,眼睛却忍不住向下瞟了又瞟。
紫叶就自在地多了,直勾勾盯着云漠,漂亮脸蛋儿上明晃晃写着三个大字:
怎么吃?
我付出了劳动,理应享受美味!
待灼人的热气消散,云漠直接用洗净的手抓起一只牛肉野菜大包,左右手倒腾几下,先撕开一道口子,鼓起腮帮狠狠吹了几口气。
牛肉比重很大,馅料几乎成了一个完整的肉蛋,中间夹杂着翠嫩的野菜,油润润的,色彩非常漂亮。
吃大包子就得上手,不然不过瘾,不带劲。
她迫不及待咬了一口,热烫而鲜美的肉汁溅了满嘴,连忙张嘴吐气。
“呼呼……”
肉馅儿非常有弹性,云漠迅速咀嚼,几乎幸福得要哭出来。
来了一个月了,可算吃上一顿正经饭了!
这牛肉真的太香了!
没加什么佐料都尝不出异味。
在场的三只精灵和一名人类空前默契的做了一次深呼吸,脸上不约而同地浮现出陶醉的神色。
啊,好香!
另一个罐子里的牛大骨汤也熬好了,因为剔得比较干净,油花不大,主要就是筋膜碎肉,还有骨髓里透出来的油脂,浓度刚刚好。
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