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32、第三十二章(2 / 3)



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今日出门前,蒋辽往竹筒里面装浸泡了一夜的米,廉长林才看出他的打算。

廉长林的目光从竹筒处移开,落到了蒋辽的脸上,最后再回到竹筒上,竹筒被火烧着的表层已经变焦。

看竹筒颜色熟的差不多了,蒋辽拍了拍手站起来,走出去摘了些巴掌大的树叶,回来后让廉长林拿着。

手里的树叶叠了多层摊在手掌上,廉长林抬头看,蒋辽已经坐了回去,架着竹筒的两块石头被他推到了一起,一手按着竹筒,另一手拿着短刀将竹筒上层挑开。

竹子的清香和米饭的味道混在一起,随着竹筒周身冒着的热气飘散出来。

上回的食材不够,弄的竹筒饭总差了点味道,打开竹筒看到这次的成果,蒋辽满意地挑了挑眉。

拿起竹筒放到廉长林垫了树叶的手上,蒋辽回头继续挑开自己那份。

吃饭得荤素搭配,进山不方便弄新鲜的青菜,正好家里有李家送过来的干菜,蒋辽出门时特意带上了。

别人进山带的吃食,通常都是些馒头窝窝头,蒋辽带米过来是独一份。

这些日子只要蒋辽在家,从午饭起都是煮的米饭,对此廉长林已经很能习惯了。

但现在接过蒋辽递过来的竹筒饭,看着里面软香的米饭,他拿着筷子的手却迟迟没有动作。

蒋辽总会离开的。

他不该适应的这么快。

-

附近有片细竹林,长的小竹笋尝起来味道鲜嫩很受村里人喜欢,一到时间村民就会进山挖笋。

六月正是这种竹笋开采的最佳时期,廉长林出门前也带上了挖笋用的小锄头。

正午的太阳大,很少会有动物出来活动,吃完饭后蒋辽收起东西和廉长林走去细竹林。

有的村民是专程挖笋拿去镇上卖,因此早早就会进山挖笋,这种细竹林只有这一处,别人若不想空跑一趟,就不能比他们去的太晚。

细竹林今日上午就过来了几批人,两人在里面走走停停半个多时辰,装在背篓里的竹笋看着没那么寒酸了,两人没再继续找竹笋,出了竹林下山回去。

-

壮子双手捧着碗脚步匆匆走进廉长林家前院,走到大门前空出手推开门,进到堂屋里刚要喊人,抬头没见到人影,他径直跑去后院。

廉长林坐在走道上,清理挖回来的竹笋,去了皮的竹笋装在簸箕里,只剩下很小的一段。

“林子,我阿奶让给你们送吃的。”壮子跑过去挨着他肩膀,把碗举到他面前。

廉长林被他靠的弯了弯腰,他回头看过去,是李婶做的甜饼。

一种用糖和面粉拌成糊状后煎成微焦的面饼,刚做完没多久还冒着丝热气。

壮子说完话还有些气喘吁吁的,廉长林看就知道他又是不听喊急急跑过来的。

他放下手里的竹笋,壮子突然想起来什么了跟着又兴奋地说道:“野兔吃东西了,我阿爷说不出什么意外,兔子只要一直吃东西就能养活了!”

兔子真能养活,壮子以后就不用愁没有肉吃,听他阿爷说的时候家里最开心的就数他了。

“什么味道啊?”壮子嗅了嗅鼻子突然问道,然后闻着味转向了厨房的门口。

李婶不少说过壮子的鼻子比狗都灵,廉长林笑了笑,轻推了推他后背,让他把碗拿进去。

从山上回来后,放在走道通风晾晒的猪肉条已经回缩变硬,蒋辽刚才又查看了一番,水分都完全蒸发了。

将近五斤的猪肉晒干了只剩不到三斤,他将猪肉干全部收到蒸笼里拿进厨房,生了火等水煮开后放上蒸笼。

猪肉干在蒸笼里蒸了小半个时辰,打开盖子肉香味很浓,蒋辽正在装碟准备拿出去。

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