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季菡扬唇一笑，紧接着便拿出了早就拟好的契约。
这上头标清楚了，二人一个出力，一个出钱，季菡负责将脆皮烤五花的制作方法教给旬家酒楼，但所得收益得占四成。
这个比重对旬掌柜来说不多不少，刚好便能接受。
再抬头，旬掌柜看季菡的眼神简直就像在看一棵摇钱树，他有些怀疑道：“季娘子，你就这么大方的把赚钱东西教给了我，难不成……是有别的……”
季菡收了笑，郑重道：“旬掌柜莫要多心，我先前便是想要在南门大街开铺子的，可南街的租金昂贵不说，贸然换址还容易引得食客流失，所以我才觉着要稳着些来，慢慢经营铺子。可您来了，我便想，有了旬家酒楼那么宽敞的宝地，我这方子才能发挥出真正的实力，还省了日后租金和人力。”
这些话虽是季菡的本意，可她也还有另一层心思。
自裴淮告诉她多备些银两，以防世事无常之时，季菡便将挣钱的速度努力提升了上来。
后院的烤炉已经多制了几个，可还是赶不上供应量，季菡知道自家的生意好，便一定会影响周围同样开食铺的，而旬家酒楼就是其中那个最拔尖的，要想竞争，第一个冒出来的也定是他们。
她已经没有那么多时间去防备，正巧旬家酒楼财大势大，能很快赚上一笔巨大金额，还不用她去筹谋另开店铺的事了。
旬掌柜听了她的话，也觉得很有道理。
同季菡去了雅间，店里三位主事的女子都到了，双方一齐见证下按了画押。
绕了半天，旬掌柜满身舒爽的从季家食铺走了出来，望着那高高挂起的牌匾，啧啧称赞。
“这小娘子，真是不一般啊。”
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