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,这些麝香进的时候就花了几百两银子。”
“如今刚好过了麝香采集的月份,所以这批麝香十分珍贵,是将来一年店里所有带麝香香品的原料。”
“店里的伙计们都是对其慎之又慎,大家都知道稍有偏差,接下来一年店里所有包含麝香的香品都得下架。”
“可是今日正要开箱使用,结果一开箱,便发现这麝香的香味比三日前减淡不说,颜色也是褐中带红,味道十分怪异,小的不敢隐瞒,这不速来找管事你了吗!”
第 119 章
那伙计一口气将事情说完, 方才吐出一口气,神色间却是颇为紧张地看着面前几人。
晏辞没太明白这件事的重要性,但是那管事与陈昂一听齐齐变了脸色。
他不太明白他们如此紧张的原因, 问陈昂道:“这批麝香很重要?”
陈昂与他解释:“公子有所不知,这批香料是去年定下的, 几日前从西南云州不远万里运送来的, 每年只有这一批,只因这麝香每年年产量稀少, 属于有价无市。今年的麝子刚刚过了闹春的时候,下一批麝香就要等到明年中秋之后了。”
麝香并非是由草木结成,而是由一种叫做麝的,像小型鹿的动物身体中结成的, 乃是雄麝到了交尾的季节, 从其腹部肚脐和排泄处之间的香腺里产出的。
若是在现代,为了保护麝这种动物,会进行人为养殖麝子来产麝香。
但是在这个朝代, 若是想得到麝香就得杀掉雄麝, 割掉其香腺,所以这种香因为产量稀少而变得十分珍贵, 在市面上动则千百两银子也不奇怪。
所以如果库房里那批麝香有问题, 会给晏家带来巨大的损失, 管事的情绪显然更激动一些:“你一个毛头小子,哪来的本事确定那批麝香有问题?!”
小伙计依旧愁眉苦脸:“管事,这麝香的味道我都闻过几百回了, 不会弄错啊。”
他说的十分肯定, 那管事于是更加焦急,朝晏辞拜了拜急切地解释:“少东家, 我在铺子里负责麝香采买快有十年了,这店里的麝香都是我亲自去当地采收,绝不可能有差错!这小子的话不能当真,这”
“没事。”晏辞点了点头道,“我已经到这儿了,不如先随你们一起去库房看看。”
这晏家的库房在这条街最里面,临着一条小河,周围修了望火楼和几口水井,白天夜晚都雇了人轮番看管,可见里面香料的贵重,生怕起了火。
几个人到了库房门口时,库房里的伙计都聚在门口,全部穿着一样的黑色,方便做工的衣服,身上沾满香粉,应该是香料工坊的小工。
几个人正围在门口讨论着什么,见到管事的身影立马噤声,又看到他旁边的晏辞和陈昂,陈昂以前经常来铺子,所以大部分人认得他,但晏辞就不是了。
不少人好奇地打量他,但是都没敢说话。
伙计在前面带路,进了库房,一个朝下的木梯通向黑洞洞的地窖,地窖里面分了数个单间,每个单间里所存香料皆不同。
不同于晏辞在家时简单的在小香房将所有香料放在一起,晏家这偌大的库房分门别类将所有香料单独保存。
凡是有些历史的香铺都知道,好的香品在得当储存一段时间后,香味会更加温润平和,当若是储存不当,香味和药性容易混杂。最好的方法就是不同形制的香分别储存,放在地窖避光避潮是最好的方法。
存着麝香的库房,一开门一股浓重的香气便扑面而来,里面数十个木头箱子,打开盖子里面放着附着稀疏皮毛的扁圆形的东西,便是雄麝的香腺。
这未处理过的麝香之后必须将上面的皮毛杂质去除,再阴干,得到的香体又被称为“整香”,若是将里面的粉末状香粉刮
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