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叫素蟹黄，这道菜无论从外观还是味道上来说，跟蟹黄都相差无几，梅姑娘厨艺惊人，令人钦佩。”

被顾南箫抢了台词，祁镇终于回过神来。

他怔怔地看着手中的羹匙，还是不敢置信。

“这……真的是土豆和胡萝卜做出来的吗？真的不是蟹黄？”

顾南箫忍不住轻笑，说道：“表哥，如今可是数九寒天，哪里有鲜螃蟹？就算梅姑娘想要作弊，也做不出来！”

祁镇听着有理，不禁连连点头。

“我在话本……我在书中看到过素蟹黄这道菜，就一直十分奇怪，不用肉如何能做出蟹黄的滋味？想着只怕是作者的杜撰。今日亲口吃到，才敢相信人间竟有如此美味，我算是涨了见识了！”

他看向梅娘，眼中是无法掩饰的惊艳和赞赏。

“梅姑娘手艺超凡，果然名不虚传！旁的不说，单是这道菜，就把御厨都比下去了！”

御厨都不会做的素蟹黄，竟然被梅姑娘做出来了，这让他如何不惊喜？

祁镇一时激动，不小心说漏了嘴都没有发现。

好在武大娘和娟娘只当他跟顾南箫一样也参加过宫宴，并没有太多的疑惑，只有梅娘多看了他一眼。

能把御厨随口说出来作比较的人，会是什么人？

梅娘不动声色地收回目光，微笑道：“齐公子过奖了。”

祁镇终于尝到了素蟹黄的滋味，心情大好，招呼她坐下尝尝法华寺的素斋。

法华寺的斋菜果然是极好吃的，只是有梅娘的素蟹黄比着，不免有些黯然失色，不过也足以让祁镇等人吃得颇为满意了。

一顿饭吃过，大家起身出去，谁知才出了门，就看到住持正在门外守着。

大冷的天，住持不住地搓着手取暖，显然已经在门外等了好一会儿了。

尽管冻得浑身冰凉，住持却依然满面红光，像是心情十分激动。

看到一行人出来，他立刻迎了上来。

“各位施主，对鄙寺的斋菜可还满意吗？”

武大娘虽然觉得住持的语气过于急促了些，倒也没什么奇怪的，想着他定是因为顾南箫和那位齐公子身份尊贵，所以才会特意守在这里。

祁镇随意地点点头，道：“尚可，今日劳烦师父了，我会捐一千两银子当香油钱……”

谁知住持却连连摆手，说道：“不敢当，老衲不是来打秋风的，只是有一事相求。”

祁镇奇了，笑道：“师父是方外之人，也会有所求吗？”

住持也笑了起来，合掌说道：“施主取笑了，心在方外，人在红尘，总是避免不了有所求的。”

祁镇便不再打趣，说道：“师父有什么事，但说不妨。”

本以为住持是要求祁镇或者顾南箫什么事，没想到住持听了这话，却转向了梅娘。

“这位女施主方才做的素蟹黄，鄙寺的僧厨们尝过之后，都十分惊奇，可是谁都不知道这是怎么做出来的，因此老衲特意来求女施主，能否告知这素蟹黄的做法？”

梅娘用了寺庙的厨房，便在做素蟹黄之后，留了一份放在厨房当做答谢。

那些僧厨回到厨房，就发现了这道菜。

因为这菜跟蟹黄实在太像了，还有几个人争论起来这到底是素菜还是荤腥，甚至有虔诚者已经对着菜肴念起了往生咒。

还是带梅娘过来的小沙弥看不下去，说亲眼看到这道菜是梅娘用土豆胡萝卜等物做出来的，众人才相信这的确是素菜。

于是便有人好奇地尝了尝，这一尝便惊为天人，赶紧送了一点给住持。

住持吃过素蟹黄也是震惊不已，他是一寺之主，当然知道这素蟹黄意味着什么，就赶紧来找梅娘。

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