14、第014章 炸鸡腿（4 / 4）
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意思，所以备了些许礼物前来赔罪，还请大娘不要嫌弃。”
梅娘听见，在屋里说道：“你已经付过银子了，还送什么礼物？”
李韬略带尴尬地一笑：“实在是在下有事相求。”
见他的目光不断地往梅娘身上溜，武大娘心中警铃大作。
“什么事儿？”
“上次吃了梅儿姑娘做的饭，我回去以后是日思夜想……”看到武大娘要杀人般的眼神，李韬立刻正色说道，“实在是想再尝尝梅儿姑娘的手艺，所以才会冒昧前来。”
原来是为了吃才来的，武大娘的神色这才稍稍缓和。
李韬生怕武大娘一口回绝，连忙让小厮呈上礼物。
洗剥干净的肥鸡鲜鱼，上好的果子酒，另有各色点心。
旁的还罢了，武兴一看见点心就忍不住咽了咽口水。
“二姐，我想吃点心。”他小声说道。
武大娘看到这些礼物也有些心动，却又怕开了先例，从此这个纨绔子弟就缠上了梅娘，因此准备一口拒绝。
梅娘却笑着说道：“娘，李公子既然有心，那咱们就却之不恭了。”
这个李韬，仗着自己有钱有势，先是厚着脸皮蹭饭，现在居然敢支使她做菜了！？
不给他点儿颜色瞧瞧，真以为她是个软柿子呢。
武大娘不知道梅娘内心的想法，听她答应，只好让开门，让小厮们进来。
好在李韬还算个君子，让人把东西送进来，自己就坐在外头树下，等待着美食上桌。
梅娘让武大娘先把两只鸡的鸡腿拆下来，其余的则剁成小块备用。
在鸡腿肉厚的地方划几刀，用竹签子扎几下，方便入味。
加入适量盐、糖、胡椒粉、调料粉、花雕酒等腌制一会儿，裹上面粉。
将鸡腿放在清水里稍稍浸泡，取出第二次裹粉。
油锅烧至七成热，下入鸡腿，等鸡腿定型之后转中小火，直到炸到内外全熟。
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