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”
鱼汤浓稠鲜美,能清晰地尝到鱼鲜甜的味道和腊肉经过发酵后醇厚的味道,二者相互映衬,鲜得他眉毛都要掉了。
他再尝一口鱼肉,鱼肉很嫩,有点嫩豆腐一样的滑嫩口感,一般来说,他只有做水煮鱼片的时候才能达到那个嫩度。
等又尝了一口,简莫很快发现,整道菜中,最妙的不是鱼汤,也不是鱼片,而是鱼皮。
这鱼皮软糯弹牙,鲜美异常,简直是整条鱼的精华。
简莫都没想到这不起眼的小鱼,鱼皮居然那么好吃。
简莫一块鱼肉一口鱼汤,吃得鼻尖直冒汗:“果然上等的食材只需要最简单的烹饪方法,好吃!”
乌炯:“煮了一大锅,喜欢你多吃一些。”
简莫看向灶台:“啾啾的部分留出来了吗?”
乌炯:“留了,饿不到它,等放凉一点就给它吃。”
那简莫就不客气了,这种味道鲜美刺还少的鱼,吃起来实在太爽了。
一连吃了好几块鱼,简莫看乌炯挑着盆里的腊肉吃,便给他夹鱼肉:“明天我们再去一次?我看河里还有很多鱼,明天再去一次,应该也能捞到。”
乌炯:“部落里本来就要连捞好几天鱼。这几天鱼最多,等过一阵子,鱼就没那么多,也没那么肥美。”
简莫:“那带啾啾一起去,我看它挺喜欢这鱼,让它也捞捞。”
乌炯看着在院子里等的啾啾:“带吧,让它帮忙背点东西。”
简莫:“那我带上之前用来捉鱼的破筐,没工具太难抓了。”
两人聊着天吃完了晚饭,又去喂了啾啾。
啾啾在院子里等了老半天,总算等到鱼肉了,激动得一直在他们旁边跳来跳去。
简莫拍拍啾啾:“明天带你一起去,要是没捞到,就不给你鱼吃了啊。”
啾啾一下将脑袋扎进盆里:“啾——”
简莫看这家伙根本分不出注意力给别的了,只好闭嘴。
第二天他们带齐工具,让啾啾飞在他们上空,跟他们一起出发。
昨天已经在上游抓过鱼了,今天要在更下游一点的地方。
这段河的河面更宽,水也更深,不过难不倒大家。
大家很快就组成队,三三两两一队,准备抓鱼。
简莫带了工具,战绩比昨天强点,在乌炯抓到二十多条鱼的时候,他总算抓到了第一条小鱼。
他将鱼扔进筐里,满足地直起了腰。
除了乌炯,大家的收获并不多,起码不比他多几条。
这鱼确实难抓,他昨天空军也不能怪他。
简莫看了一会,又去看啾啾。
啾啾在最下游努力着,因为比较胖,又笨手笨脚,爪子在水里划拉了半天,也没抓到鱼。
嗯,啾啾也是空军啾。
在简莫左右打量的时候,班鸣他们结伴过来:“简莫哥,你们捞到多少鱼了?”
简莫展示给他们看:“我捞了一条,乌炯捞了半筐。”
勾肩搭背的年轻兽人们齐刷刷低头去看他们的筐子,等看到里面满满的鱼,羡慕得眼睛都快绿了。
班鸣酸溜溜地说道:“还真是半筐,族长你有这个本事,捞安布斯鱼真是浪费了,应该去捞三目鱼啊。”
简莫疑惑:“那是什么鱼?”
班鸣比划:“一种游得特别快,藏得特别好的大鱼。这种鱼的味道没什么特别,但是鱼胆晒干后用来退烧特别好。有一年,甸新部落有个小崽发烧了,怎么都退不下来。家长怕崽烧傻,急疯了,发动附近好几个部落去找三目鱼,虽然最终用的是鲜鱼胆,但效果也很好,小崽当晚就退烧了。”
简莫:“这真不是误打误
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