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豫州、江苏商人春放高利贷，秋天收利息。浙江商人经营丝绸、茶叶，垄断高门世家的生意。山陕商人，多爱田产和粮食，他们垦辟边疆起家，有藏粟数百万石者……

各地商人皆是同样的套路，丰年压价买入，不好的年头高价卖出，各地的物价几乎全由商人来操控。

一口气翻完半本书，户部已经没一个人了，他才拿起披风出来。

仲春之月，蛰虫咸动，嫩绿的草丛中时不时传来一两声虫鸣。沈持背着手在街边漫步，天色已晚，华灯初上，他加快脚步往家走。

走到竹节胡同口，一窈窕女子挑着琉璃风灯朝他走来，她步履敏捷，隔着老远他就知道是史玉皎，轻声唤道：“三娘。”

史玉皎一阵风那般卷到了他跟前：“你去哪儿了？”声音中满是记挂和担忧，她是出来找他的。

“随便出来走走，”沈持不好意思地笑了笑：“一不留神天就黑了。”

他从她手里接过风灯：“晚上吃什么？”

“你想吃什么，”史玉皎说道：“下馆子吧，我请客。”

沈持：“有什么新鲜的我没吃过的吗？”

“有一道菜你肯定没吃过，”史玉皎盯着他看了一会儿，坏笑道：“我带你去，但得先说好了，不管什么，你都得吃。”

沈持：“……”

他心道：京城正规的馆子，总不能卖人肉包子吧。

再看看她脸上越发得意的笑，有点胆怯：“……三娘，贵吗？要是贵的话，就算了。”

“贵是贵，”史玉皎挑了下眉头：“可是我请得起啊。”

沈持只好硬着头皮说道：“……那走吧。”

他跟着她穿街走巷，来到京城西市的一条胡同口，右手边的一家馆子门前挂着红灯笼，里面食客拥挤，生意很是红火，正想着一定很好吃之类的，忽然抬头看见馆子门面的招牌上写着——“驴板肠”三个大字，沈持：“……”

驴肠？

他的确没吃过。

沈持微吸鼻子，觉得媳妇儿的口味有些重。但店中飘着的一股醇厚质朴的香气又实在勾人，他有些迟疑地看着史玉皎：“真的好吃吗？”

史玉皎轻捶了他一下：“这家的驴板肠先煮后卤，味道很鲜美。”入口又脆又香。

沈持不能扫兴，只好给她排队：“你去外面坐着，一会儿再来。”

史玉皎交待他说：“我要一大碗，放香油、醋，不要蒜泥。”

她说完从食客中挤出去，到外头逛去了。她一边逛一边往店里张望，看看沈持排到哪儿了。逛着逛着，冷不丁听见有人在闲聊：“……换下来的棉衣收好，今年冬天啊说不定买不起了。”

一人问：“怎么回事？”

那人说道：“听说去年南边的棉花遭了虫害，你不晓得，棉花生虫一连就是三年啊，今年、明年的收成也难，棉布，棉衣都要涨价……”

史玉皎听了心想：得空叫赵蟾桂两口子多囤几床棉被，棉衣，棉布，省得要用的时候花大价钱买。

正想着呢一抬头看见沈持排到头前去了，手里端着个取餐的盘子，她赶紧进店找张二人的桌子坐下。

不大一会儿，沈持端了一大碗驴板肠过来：“你的。”

史玉皎问他：“你不吃啊？”

沈持晃了晃手里的筷子：“我先尝尝，好吃了再去买。”要是接受不了那个味儿，岂不是浪费。

“你真会过日子，”史玉皎笑了笑，拿小碗拨给他一些：“对了，我刚才出去的时候听有人说去年南边的棉花欠收，棉布棉衣要涨价了。”

“咱们也囤点儿要用的吧。”

沈持：“棉花欠收的事情我听秦尚书说了，户部也正头疼着呢，

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