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邱道长挑挑眉头：“贫道自己。”他们到了龙虎山后没停留多久又折回铜仁县，从那里一路行来看到不少人带朱砂发簪，挂朱砂吊坠，心想手里的紫金砂可比他们的朱砂好多了，绝不能浪费，于是刻了两面八卦镜挂着。

沈持：“……”还挺会赶时髦的嘛。他心想：看来铜仁县当地市面上的朱砂饰品应当不少，都引起道长的注意了，说不定给他们的矿石都被商行找工匠雕成饰品了。

甚好，甚好，是他想要的。

姜蘅笑起来鹤发童颜：“沈大人在这里还好吗？”

“姜道长别来无恙？”沈持说道：“快进屋来坐。”

邱长风白他一眼：你跟我认识的早，怎么反倒跟我师兄亲热得不行呢。

恰好到了吃哺食的时间，沈持亲自给他们二人倒水：“二位道长留下来吃饭吧，我去灶台上看看有什么吃的。”

邱长风这才脸色稍霁：“沈富贵这是要亲自下厨了？”

沈持：“道长想要吃什么，我来做。”

邱长风：“随便。”

沈持：“……”

姜蘅笑了两声：“贫道近来不想吃荤，邱师弟除了牛肉外什么都吃，爱喝一口小酒……”

沈持看了邱长风一眼笑道：“有酒，有酒。”

邱长风摆了摆袖袍：“快去做饭吧沈富贵。”

沈持：“好嘞，二位道长先喝口茶，稍等咱们开饭。”

他到府衙的灶台上去，两个当值的厨子看见吓了一跳：“沈大人，小的没有偷吃，也没有偷懒……”

沈持拿起锅铲瞧了瞧说道：“还有竹荪吗？”

此地的竹荪极是鲜美可口。

两个厨子立刻说道：“有，大人，还有新鲜的。”给他翻出来好大一包。

沈持：“用它做一顿素食，怎么做好吃？”要吃素食，首先菌类，好吃，好营养。

两个厨子面面相觑：“大人，咱们平时都是炖鸡炖鸭汤的。”

没有用竹荪做过素食。

沈持：“……”

他只好想着上辈子的经验，用竹荪跟其他晒干的菌子煲一锅素汤。

汤有了，沈持又道：“烦请二位再做一些丝娃娃来。”黔地有一种特色吃食叫丝娃娃，用大米粉薄薄如纸只—手掌那么大的薄饼。再卷入萝卜丝、折耳根、炸黄豆、脆哨——大概是猪油渣、木姜子……菜丝切得极细，入口素菜脆嫩，脆哨很香，十分的能激发食欲。

姜蘅不吃荤，丝娃娃做了纯素不放脆哨的。

他们在樊武县驿站的时候，厨子是工部从北地带过去的，做的也都是京城菜，没有供应过本地百姓常吃的丝娃娃。

来到黔州府衙后，厨子以为沈持京城人氏，特地给他做的北地菜，也没有吃过丝娃娃。

他那日上街瞧见了还怪馋的。

“给本官来一份带脆哨的吧。”他说道。

“好的沈大人，”两位厨子觉得这位沈大人挺平易近人的，方才的拘谨感去了大半：“给沈大人多做些脆哨。”

沈持笑了笑开始着手煲竹荪汤，倒也用不着他动手，每次手一动就有人来替他做：“大人让小的来……”

后来他干脆退出来了：“麻烦二位了。”不在灶台上给人添麻烦了。

沈持去客厅陪着两位道长说了会儿话，竹荪素菜汤和丝娃娃都端上来，还搬了一坛子当地百姓自酿的酒来，万事俱备，只差动筷子开吃。

“道长，”他拿了一张饼摊在手心上：“夹了想吃的菜卷起来，卷成像京城中的春卷一样就能吃了。”

卷到一半，外头响起急促的脚步声。沈持将筷子放下，凝神静听，似乎有人跑来寻他：“赵大哥，去看看……”

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