《什么叫做斗傩大陆啊》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
拜帖拒之门外。哪怕小悟事先吩咐了随从,不要让不该有的东西进他的院落,但是我生活在菅原家,总是能以各种巧妙的方式跟他偶遇。
出于无所事事的心态,我就跟他讲起了麻婆豆腐的制作流程。
我不是一个称职的烹饪者,我做的饭当然不怎麽好吃。
实际上,我非常佩服小悟和宿傩,他们在平时看起来不怎麽做饭的模样,但是就仿佛天生知晓怎麽下厨,调料的配比、食材的薄厚、火焰的温度,就像是从容而了不起的指挥家,让它们成为一道道和谐又美妙的音符,其过程堪称是化腐朽为神奇的魔术。
所以,不会做饭的我,自然也在烹饪一事上面给不出多少鞭辟入里的建议。
但只有在麻婆豆腐这件事上是格外不同的,因为我曾经从虎杖悠仁那里抄了菜谱,然后拷打禅院直哉,试图通过这个方法激发他的潜力,用来还原那个令我魂牵梦萦的味道。
于是我便煞有介事地跟羂索讲起了要怎麽样才能做好一道麻婆豆腐的细节,讲述那些黄豆们应该经历什麽样的精挑细选,讲述其中应该用什麽样的辣椒、应该用什麽样的豆酱——
非常无聊。
平安京的人信奉佛教,羞于谈论口腹之欲。即便名门如菅原,他们家的厨子也只有在摆盘的技术上面稍稍有一些技巧,做出来的汤羹甚至还不如两面宿傩第一次端上来的那一盘菜。
但是每当你要在食物方面给他们提一点要求,譬如说去找一些药材回来当调料。他们就会异常惊讶于我这个贵客竟然毫不避讳庖厨之事,然后大谈特谈汉学上面的孔孟之道,询问我说:“这合乎周礼吗?”
不过羂索却没有半分这方面的架子。
他一面认真听,一面时不时地点头,给人提供的情绪价值委实是十分到位。
本来我将麻婆豆腐的事情说一说也就忘了,毕竟平安时代的生产水准比我老家还要差得远,这里的人也未必知道辣椒、味精是些什麽东西,就连酱油的形态都初始到离谱。
在这种情况下,即便能用山椒、山葵或者芥末代替辣椒产生辣味,但是做出来的豆腐是什麽味道,我甚至想都不敢想!
但是羂索却做出来了。
并且味道不说十分相似,但是多少也得有日后的三五分风味。
他笑眯眯地看着我吃完以后,又向我征询反馈意见:“如何?因为我没有尝过云君所谓的料理,便只能去查找原本所用的食材,力求还原你口中的那种滋味了……我联系了唐国的商人,从他们手中买到了一种名为花椒的香料,又按照古书里的记载,试用了好几种豆豉的做法。”
啊,娟娟。
这是何等的体贴,何等的温柔,何等的周到!
这让我又再次幻视了以前和娟娟一起度过的欢乐的时光,她的料理只需要吃上一口,便能令人心中升起一种奇异的幸福感。
仿若就像是在绚丽的火烧云下,与她在河边散步,微风拂过,带起青草的香气,娟娟侧身朝着我俏皮地一笑,将头发别在她的耳后,如此静谧的时光就唯有我们俩人。
我不是什麽菜令智昏的笨蛋,何尝不知道羂索为我做的这一切都有所图谋。
但是他为我花的心思又恰好是我极其需要的,因此每每做到这一点,就格外令人动容。
“羂索……”
“云君。”
还没等我表示感谢,他又用手轻轻压住了我手背,彬彬有礼,又异常和婉地朝我询问道:“不知道对这道菜可否满意?我从来没有下过厨,因为担心将话转述给下人们复刻不出这种滋味,回来以后,便自己练习了许多次。”
他握着我的手,我能感到羂索的指腹有一层薄薄的轻茧,他是咒术师,应当会练习武艺,有茧这
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