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粉碗装嵌进咖啡机,让咖啡机开始萃取咖啡粉中香浓的可溶物质。
不一会儿,下面的咖啡杯里就接满了咖啡液。
咖啡液色泽透亮,浮着细腻的浮沫,像嫩滑的奶泡,散发出浓浓的苦香,唐玥像个专业的咖啡师,把浓缩咖啡倒进大杯中,再往杯子里加入合适量的巧克力浆和牛奶。
搅匀,一杯摩卡便做好了。
唐玥其实还会拉花,用咖啡机打奶泡,在咖啡表面拉出各种图案。
只不过这咖啡一会儿要给唐珺装在水囊里的,图案什么的就没必要了。
等收拾完屋子,再出来时,唐玥手里多了个水囊。
水囊是唐珺平日里常用的,她把水囊交到唐珺手里:“我做了些咖啡,听说喝咖啡最能提神,阿兄喝了这个再去看书,就不会犯困了。”
也就不用再搓磨自己的胳臂了。
唐珺拔去木塞,凑近了闻了一口,又慌忙把水囊拿开,苦笑着问:“阿玥,咖啡是什么物件?我怎么闻着跟汤药似的。”
“嗯……是西域蕃商卖的物件,我瞧着新奇,就买了些,他们那边的人口音很奇怪,许是叫咖啡,要不就是,烤菲?”
“烤……”唐珺端方君子,发不出这么奇怪的音,只赞叹,“乾朝广开国门,什么稀奇古怪的物件都有。”
唐玥做的是摩卡咖啡,摩卡的味道相比于美式,苦味没那么重,又有巧克力和牛奶中和,比较适合初次接触咖啡的人。
“阿兄,你喝喝试试,若是当真能减少困意,明儿我再找蕃商买些。”
速溶的,以后唐珺带在身上,困了随时能冲着喝。
唐珺连道好几声“神奇”:“这世上还有让人不犯困的饮子。”
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翌日,一大早。
唐玥照例推着空摊车出门,刚出了村,就听到身后有人喊自己:“唐玥!等等我,这摊车死沉,累死人了。”
回头看去,果然是崔二娘这个“活宝”。
推着自己的新摊车疾步走来,摊车下层是满满两大竹筐的甜点,还有一大篓黑炭,以及工具箱,箱子敞口放着取炭的炭夹、炉子通风用的铁棍、菜刀、木墩等。
上层搁着张厚实的木案板,推手处挂着鼓鼓囊囊的水囊、胡饼……摊车载满了东西。
相比于唐玥推车的轻轻松松,崔二娘推车得卯足了劲儿,刚出村,额头上已经沁出一脑门的汗珠了,模样着实有些狼狈。
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