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据哈里木说，这种豆子已经传入他们国家上百年了，磨成粉后加水煮开制成的饮品确实风靡整个大食。

大食商人把咖啡豆带到南洋诸国，推销开来，赚了很多钱，所以这次哈里木来天津港才带了一大堆咖啡豆作为货品。

本着物以稀为贵的想法，哈里木把咖啡的单价定得很高，想借此大赚一笔。可惜他没有料到，自己的商业宏图倒在了第一步，连咖啡渣都不过滤的原始版水煮咖啡豆，根本不能打开美食大国裕朝的市场。

秋华年本想买到咖啡豆就走人，看了眼杜云瑟，突然改了主意。

“给我来一杯你的饮品，不用加奶加糖。”

哈里木赶紧拿出一只新买的瓷杯，往里面灌了一大勺带着咖啡豆渣的黑色液体，浓郁的奇怪味道让周围人齐齐皱眉。

秋华年亲手接过来，自己不喝，递给杜云瑟。

“云瑟，你尝尝吧，这种饮品我以前还挺喜欢的。”

“……”

杜云瑟看着眼前冒着白沫漂浮黑渣的杯子，罕见地沉默了一下。

其他人的眼神全都往外飘，县主要喂知府大人喝洋人药，这是人家夫夫之间的事情，他们哪管得到呢。

在正常裕朝人眼中，这卖相与中药汤别无二致，甚至更可怕一些的饮品，就是洋人喝的苦药。

秋华年笑眯眯地举着杯子，漂亮的眼睛微微弯着，闪过一抹狡黠，简直是明牌“不怀好意”。

“华哥儿以前真的喜欢？”杜云瑟问了一句别人听不懂的话。

“当然啦。”只有秋华年明白他的意思。

为了保证自己有充足的时间和精力进行卷王大业，秋华年上辈子经常用咖啡“续命”，这样日日夜夜相伴下来，咖啡几乎成了写进他DNA里的味道。

有时候睡眠时间太少，迫不得已之下，他还会直接喝不加糖不加奶的黑咖啡，那种独特的酸苦味道，足以让人一下子精神起来。

当然，就算再原味的黑咖啡，也肯定比哈里木做的连咖啡渣都不过滤的大锅水煮咖啡好喝。

杜云瑟听到秋华年的回答，没有说什么，自然地接过杯子喝了一口，修长的眉毛一下子皱起来。

“怎么样？”秋华年笑着问。

“……”杜云瑟无奈，如实回答，“着实不合口味。”

秋华年阻止他喝第二口，“好啦，这种做法本来就不好喝，回去后我做一壶新的给你尝。”

“……”杜云瑟可疑地沉默了。

第225章 杜云瑟的胡子雪人

那一袋咖啡豆被秋华年带回去后, 很快就送进了厨房。

秋华年上辈子喝咖啡一般是直接去咖啡店买现成的，或者用便携的胶囊咖啡、挂耳式咖啡冲泡，还没有自己从零开始制作过。

对手冲咖啡工艺, 他只了解基础的烘焙、磨粉、滤纸冲泡几步, 具体的比例和操作细节一概不知。

但临近年关，诸事闲散, 在日常生活里抽出一些时间研究不一定有成果的前世美食, 不失为一种乐事。

接下来几天，知府官邸内宅一直弥漫着一股苦涩中带着一丝醇香的气味，秋华年试了好几种烘焙程度、研磨程度，又多次调整水的温度与咖啡粉和水的比例, 终于得到了一个自己觉得还不错的配方。

但咖啡的味道对大裕人民来说确实是太超前了, 杜云瑟每次看到秋华年提着一只小铜壶出现，呼吸都会顿一下，春生整日待在大堂院子的校场不回来, 孟圆菱再也不来正房讨零嘴吃，就连平日最捧秋华年的场的九九也开始频繁接帖子外出。

秋华年倒不是非要别人和自己一起喝咖啡, 但看他们的反应实在有趣，便这么半真半假地演下去了。

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